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Château de Chantegrive 2016
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Descrizione
Un vino rosso delle Graves con tannini densi e setosi
La proprietà
Creato nel 1966, Château de Chantegrive fa parte dell'Union des Grands Crus de Bordeaux.
Il vigneto
I 160 appezzamenti del vigneto di Château de Chantegrive si estendono per 46 ettari. Le viti hanno circa vent'anni e sono piantate su un terroir di ghiaia, ciottoli e sabbia fine su un terreno argillo-calcareo. Questa tenuta familiare nella regione delle Graves gestisce i suoi vigneti con passione e precisione per produrre grandi vini delle Graves.
L'annata
L'inverno e la primavera (da gennaio a giugno) sono stati caratterizzati da forti precipitazioni. Sebbene l'estate sia stata calda e secca, le piogge di settembre sono state benefiche e hanno permesso alle uve di maturare nuovamente. La raccolta ha potuto così procedere serenamente e con condizioni climatiche ideali.
Assemblaggio
Merlot
Cabernet Sauvignon
Caratteristiche e note di degustazione di Château de Chantegrive 2016
Vista
Scuro, con un colore rosso intenso.
Olfatto
Al naso sprigiona intense fragranze fruttate.
Gusto
Ampia e golosa, la bocca seduce con i suoi tannini setosi e la sua sottile acidità che conferisce una bella freschezza.

