Château La Violette 2024

Tartufo, espresso, violette e prugne nere ricoperte di cioccolato, con un tocco di spezie, compongono il profumo. Al palato il vino è morbido, levigato, succoso e prugnoso. A metà palato, i frutti rossi a nocciolo mostrano freschezza e slancio, con molta concentrazione per l’annata, dovuta a rese basse di soli 16 ettolitri per ettaro. Ancora un po’ segnato dal rovere; servirà pazienza perché il legno si integri meglio nel vino. La vendemmia si è svolta dal 9 al 13 settembre. Il vino è prodotto da 100% Merlot, 13,5% vol. Da bere dal 2029 al 2045. 92-94 pt

(100% Merlot) Il naso è elegante, aromatico, di razza, preciso e offre una bella tessitura carnosa/sottile, precisione, profondità e complessità. Si trovano note di mirtillo, viola e, più leggermente, fiordaliso, associate a tocchi di ciliegia elegantemente arrostita, cenni di frutta brillante, anice stellato, una lieve punta di lillà, grafene, sottili accenni di canfora e una sottile nota cioccolatosa. Il palato è ben condotto, fresco, morbido, setoso e offre cremosità in freschezza, una trama acidula, finezza, rotondità, morbidezza, golosità, con un bellissimo guizzo acidulo e freschezza. Al palato il vino esprime note di mora polposa/succosa e prugna viola brillante, associate a tocchi di giglio, fini cenni di grafene, mineralità di razza, oltre a accenni di lillà, fava tonka e granella di cacao. Buona lunghezza e persistenza. Morbidezza e un bel finale. Una sottile nota dolce/vaniglia Bourbon nel finale/persistenza.