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Château Lanessan 2021
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Descrizione
La freschezza e la struttura di un vino rosso dell'Haut-Médoc
La proprietà
Il vigneto di Château Lanessan appartiene alla famiglia Bouteiller dal XVIII secolo. Otto generazioni della stessa famiglia si sono succedute. Dal 2020, la gestione della tenuta è assicurata da un nuovo team che ha rafforzato la storica partnership con il famoso enologo del Médoc Eric Boissenot. Oggi, Château Lanessan si distingue tra le migliori referenze dell'Haut-Médoc.
Il vigneto
Il vigneto di Château Lanessan si estende per 42 ettari nell'Haut-Médoc. Le viti hanno un'età media di 20 anni e sono piantate su ghiaia profonda della Garonna su un sottosuolo di argilla e ghiaia.
L'annata
L'inverno mite e piovoso ha lasciato il posto alla primavera, quando è iniziato il ciclo della vite. La fioritura è iniziata in abbondanza alla fine di maggio in un clima caldo e secco. L'estate è stata più fresca e umida del solito, ma è proseguita in un autunno radioso che ha permesso alle uve di raggiungere una bella maturità, intensità e freschezza.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolte a piena maturità, le uve vengono sottoposte a una rigorosa selezione mediante cernita ottica. La fermentazione in vasche di cemento a temperatura controllata precede un periodo di invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese da 225 litri (1/3 di botti nuove, 1/3 di botti vecchie di un anno e 1/3 di botti vecchie di due anni).
Assemblaggio
Cabernet sauvignon (57%)
Merlot (36%)
Petit verdot (7%)
Caratteristiche e note di degustazione di Château Lanessan 2021
Degustazione
Vista
Château Lanessan 2021 ha un colore viola con riflessi violacei.
Olfatto
Il bouquet aromatico rivela un'armonia di frutti rossi freschi, violette e note tostate.
Gusto
Château Lanessan 2021 è un vino fresco e strutturato. Con la sua grande delicatezza, è una bella sorpresa della denominazione.

