Château Le Crock 2023

Frutto maturo, espressione calda, cuore fresco, frutto croccante, tannino a trama fine, finale erbaceo, può evolvere.

Aromatico e floreale, con note di cioccolato al latte e ciliegie rosse. Snello e pulito, con una bella purezza e un chiaro filo conduttore dall’inizio alla fine. Croccante e davvero affascinante, non troppo austero né troppo acido; non particolarmente stratificato, ma sembra che abbiano trovato un buon equilibrio, ottenendo un fascino immediato. Cenni di liquirizia, grafite e cedro apportano spezia nel finale e una certa tensione lungo tutto il sorso. Il 2% di Cabernet Franc completa il blend.

60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc. 52,8 hl/ha. Campione di botte. Maturo e fruttato dolce ma anche fresco. Fine tocco di tannino. Buon St-Estèphe, seppur non spettacolare. Dovrebbe essere relativamente presto accessibile. (JL)

Cacao, cedro, erbe verdi, menta, ribes e ciliegie nere delineano un profilo aromatico irresistibile. Di medio corpo, slanciato, energico e fresco, il frutto rosso è dolce e vivace dall’inizio alla fine, dove emerge un piacevole tocco mentolato. Il vino è un assemblaggio di 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc. Da bere tra il 2027 e il 2040.

Rubino scuro, cuore opaco, riflessi violacei, lieve schiaritura al bordo. Erbe, frutti di bosco scuri, un accenno di liquirizia, scorza d’arancia sullo sfondo. Corpo medio, frutti rossi, acidità fresca, minerale, vivace, offre un piacere di beva senza complicazioni.

Succoso e gioioso, frutto rosso rubino brillante, ben equilibrato con tannini masticabili che fanno presagire molto. Cru Bourgeois Exceptionnel in teoria, sebbene la nuova classificazione, che confermerà il 2023, arrivi a gennaio 2024. 25% di rovere nuovo, ultimo anno di conversione biologica e rese di 52 hl/ha, quindi un raccolto particolarmente buono. Vendemmia dall’8 al 29 settembre.

Punteggio: 91–93. Al naso, un carattere pietroso si unisce a decise note di frutta nera e blu. Al palato, il vino trabocca di frutta blu dolce, esaltata da un accenno di foglia di cassis, le cui note persistono fino al finale limpido e sapido.

Al naso emerge inizialmente una lieve nota fermentativa, che scompare con l’aerazione lasciando spazio a un profilo più speziato (liquirizia, pepe bianco sullo sfondo, un accenno di noce moscata e una leggerissima nota di vaniglia). Si avverte anche un elegante lato floreale (violetta, rosa selvatica), con note di linfa e di aghi di pino che compaiono dopo l’aerazione. Il frutto al naso è acidulo, con prevalenza di frutti neri (amarena, ribes nero, prugna nera, un accenno di mora sullo sfondo e una nota di ciliegia rossa acidula). Il palato è succoso, preciso e sostenuto, con una piacevole amarezza, una bella acidità fresca e salivante, e un tocco mentolato con menta secca in chiusura. Esprime sapori di frutta matura e acidula (amarena, ribes nero, ciliegia rossa, prugna nera), oltre a spezie dolci (liquirizia, noce moscata) e violetta. Il finale è teso, ma poco secco e chiuso.

È un vino solido, con note riduttive di ribes nero e amarena dalla bella precisione, grazie a una mineralità gessosa. Accenni di viola, castagna e tabacco sostengono il finale, mentre il frutto mantiene il passo. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. Al meglio dal 2027 al 2038. 11.100 casse prodotte.