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Château Moulin Riche 2021
Stella gialla
Parker89-91/100
+6 punteggio
Château Moulin Riche 2021

Château Moulin Riche 2021

- - Rosso - Dettagli
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ParkerParker89-91/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve91-91/20
Wine SpectatorWine Spectator87/100
J. RobinsonJ. Robinson16/20
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni91-93/100
Alexandre MaAlexandre Ma91-92/100
The Wine IndependentThe Wine Independent84-86/100

Descrizione

Un vino rosso di Saint-Julien che seduce per la sua ricchezza aromatica e la sua eleganza.

La proprietà

Lo Château Moulin Riche si trova nel nord-ovest della denominazione Saint-Julien. Questa proprietà sulla riva sinistra di Bordeaux è stata acquistata nel 1920 dalla famiglia Cuvelier, che possiede anche gli Châteaux Léoville Poyferré e Le Crock.

Il vigneto

Château Moulin Riche si occupa di un vigneto di 20 ettari in un unico blocco. Composto da Graves garonnaises su sabbia e argilla, questo terroir conferisce un'eleganza e una struttura caratteristiche della denominazione.

Il vino

Inizialmente secondo vino di Château Léoville Poyferré, Château Moulin Riche è un Grand Vin di Saint-Julien dal 2009.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve, raccolte a mano in piccole cassette, vengono rigorosamente selezionate sulla pianta, sul grappolo e poi con una cernita ottica per conservare solo le uve di migliore qualità. La vinificazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione alcolica viene effettuata con lieviti selezionati. La fermentazione malolattica si svolge in botti (di cui il 25% nuove). Affinamento da 15 a 18 mesi in botti di rovere francese (25% nuove, 75% di un vino).

Assemblaggio

Lo Château Moulin Riche 2021 è un blend di Cabernet Sauvignon (54%), Merlot (27%) e Petit Verdot (19%).

Château Moulin Riche 2021

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