Carruades de Lafite 2019
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino di Pauillac di grande purezza
La proprietà
Second Vin dello Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite è un grande vino di Pauillac.
Il vigneto
Lo château Lafite Rothschild beneficia di una posizione eccezionale con un vigneto diviso in tre grandi aree. L'altopiano di Carruades si trova a ovest della tenuta su suoli di "graves" fine e sabbia poggianti su sottosuoli calcarei.
L'annata
Il germogliamento ha avuto luogo il 27 marzo ed è stata seguito da una bella fioritura all'inizio di giugno. Le condizioni climatiche di quest'annata 2019 hanno permesso agli acini di raggiungere una perfetta maturazione al momento della raccolta, cioè verso la metà di settembre. Le vendemmie si sono svolte dal 19 settembre al 7 ottobre, iniziando con il Merlot e poi con i Cabernets.
Assemblaggio
Cabernet Sauvignon (68%), Merlot (27%), Cabernet Franc (5%)
Degustazione
Le prime degustazioni di Carruades de Lafite documentano un vino puro dallo stile maturo e preciso.
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