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Don Julio : 70 Añejo Cristalino
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Descrizione
La freschezza e l'equilibrio di una tequila di Don Julio
Il marchio: Don Julio
È stato nel 1942 che Don Julio González, fondatore dell'omonima distilleria Don Julio, scoprì un'opportunità nella produzione di tequila. Armato solo della sua devozione, ottenne un prestito tramite un uomo d'affari. Così aprì la sua prima distilleria. Considerando l'agave come suoi figli, si alzava all'alba ogni giorno per curare i suoi campi. Ogni pianta veniva raccolta una a una per selezionare solo quelle agavi la cui salute e maturità erano ottimali.
Un distillato eccezionale
Don Julio 70 è la prima tequila Cristalino Añejo al mondo, creata per celebrare il 70º anniversario della distilleria. Invecchiata 18 mesi in botti di quercia americana e poi filtrata a carbone, unisce la purezza di un Blanco con la complessità di un Añejo. Questa cuvée incarna lo spirito innovativo di Don Julio González.
Caratteristiche e consigli di degustazione per Don Julio 70 Añejo Cristalino
Degustazione
Olfatto
Fresco ed espressivo, l'olfatto fonde aromi tipici di un añejo tradizionale: agave matura, agrumi vivaci e delicate spezie dolci.
Palato
Al palato, la trama è vellutata, sostenuta da sapori raffinati di vaniglia, miele e quercia tostata. Il finale, lungo e persistente, prolunga l'eleganza del legno e la vivacità degli agrumi.
