Glenfiddich : 26 Year Old Grande Couronne

Caratteristiche e consigli di degustazione per Glenfiddich 26 Year Old Grande Couronne

Degustazione

Naso
Questo single malt sprigiona delicate note di rovere tostato che richiamano una pasticceria francese o una tarte Tatin appena sfornata.

Palato
Profondo, vellutato e voluttuosamente morbido, al palato rivela aromi di café crème accompagnati da zucchero di canna e un tocco di spezie delicate. La trama setosa offre un’esperienza di degustazione straordinariamente ricca.

Abbinamenti gastronomici e momenti di servizio

Questo whisky d’eccezione si abbina perfettamente a tarte Tatin, pan di zenzero o macaron, creando un’armonia perfetta tra le note di pasticceria del distillato e questi dessert raffinati. Gustare liscio, a temperatura ambiente, per apprezzarne appieno la complessità aromatica.

Un single malt di Speyside di notevole opulenza con influenze francesi

Glenfiddich, l’eccellenza dello Scotch whisky di Speyside

Fondata nel 1887 da William Grant a Dufftown, Glenfiddich rimane una distilleria familiare indipendente dopo cinque generazioni sotto la proprietà di W. Grant & Sons. Questo Scotch whisky di Speyside ha rivoluzionato il mercato nel 1963, consacrando il single malt come categoria premium. La distilleria si distingue per un’infrastruttura integrata unica, che include calderai interni e una bottaia in loco, garantendo il controllo totale della produzione. Oggi Glenfiddich detiene il titolo di single malt più venduto al mondo, distribuito in oltre 180 paesi, grazie alla sua iconica bottiglia triangolare e al caratteristico profilo fruttato.

Il 26 Year Old Grande Couronne, un’eccezionale alleanza franco-scozzese

Glenfiddich 26 Year Old Grande Couronne rende omaggio alla storica alleanza tra Scozia e Francia, coniugando la tradizione dello Scotch whisky con l’influenza del Cognac francese. Questo single malt segue un processo di maturazione unico: 24 anni in botti ex-Bourbon e Oloroso Sherry in proporzione 70%/30%, quindi ulteriori 2 anni di affinamento in rare botti da 400 litri di Cognac.

Queste botti di Cognac, che in precedenza hanno contenuto pregiate eaux-de-vie della regione di Cognac, sono state selezionate con cura dal Malt Master Brian Kinsman. Questa espressione è il primo whisky Glenfiddich a beneficiare dell’affinamento in botti di Cognac. Il nome “Grande Couronne” evoca simbolicamente una distinzione regale, promettendo eccellenza in ogni goccia di questo distillato d’eccezione che incarna alla perfezione l’alleanza tra il savoir-faire scozzese e le tradizioni francesi.