Hendrick's : Another

Note di degustazione e caratteristiche di Another by Hendrick's

Degustazione

Naso
Un profilo decisamente pasticcero e complesso. Note golose di crema di cioccolato e nocciola e di agrumi vibranti si aprono su tocchi burrosi di vaniglia e neroli (fiori d'arancio). Sullo sfondo, l'architettura classica del gin si rivela con aromi di ginepro verde, coriandolo e un sottile accenno vegetale di cetriolo fresco.

Bocca
L'attacco è dominato da un ginepro deciso e dalla scorza d'arancia, con un'avvolgente texture di cacao. Il centro bocca, caldo e speziato, è ravvivato da note fresche e floreali di gelsomino, vaniglia e neroli. Il finale, di bella lunghezza, riserva una sorpresa con un memorabile slancio verso note di nocciola, cacao maltato e rosa eterea, sposando brillantemente il carattere goloso con lo spirito classico del gin.

Abbinamenti e occasioni di degustazione
La maison suggerisce di abbinarlo a un cioccolato fondente prima di un Gin & Tonic per esaltarne il carattere avvolgente. Si sposa inoltre brillantemente con dessert delicati, come la pasticceria orientale o le creazioni a base di agrumi, senza mai appesantire il palato.

Mixology
Eccellente per cocktail lattei o cremosi (Ramos Gin Fizz, Milk Punch, Grasshopper, Alexander) e per i classici rivisitati come il Negroni (esaltato da qualche goccia di bitter al cacao o all'arancia). La maison consiglia l'"Another Hendrick's Spritz" (gin, succo di mela, Prosecco, acqua frizzante, liquore alla ciliegia, guarnito con cetriolo, ciliegia e scorza d'arancia). Per un long drink, optare per semplice acqua di soda piuttosto che per la classica tonica, il cui chinino mascherebbe le note di cacao, e guarnire con cetriolo e scorza d'arancia. Da evitare: il Gibson, il Dirty Martini o il Gimlet.

Un gin scozzese audace e goloso firmato Hendrick's

William Grant & Sons: un'eredità familiare dietro il gin scozzese Hendrick's
Fondata oltre un secolo e mezzo fa, la prestigiosa azienda William Grant & Sons è ancora oggi di proprietà e gestita dalla famiglia Gordon, discendente diretta del fondatore. Questa rara indipendenza nel settore degli spirits, sotto l'attuale presidenza di Glenn Gordon, consente una visione a lungo termine e una costante attenzione all'innovazione. È in questo contesto che nel 1999 è nato il celebre Gin scozzese Hendrick's, frutto della creatività della master distiller Lesley Gracie. Prodotto all'interno del Gin Palace presso la distilleria di Girvan, sulla costa sud-occidentale della Scozia, Hendrick's ha rivoluzionato il mercato con il suo approccio sperimentale e la sua identità da apothecary. Attingendo alla purezza dell'acqua del bacino di Penwhapple e a un'esperienza consolidata, il marchio si è affermato in tutto il mondo grazie al suo spirito curioso e a una qualità impeccabile.

Another Hendrick's: una nuova dimensione per il gin
Lanciato a febbraio 2026, Another Hendrick's segna una tappa fondamentale, diventando la prima aggiunta permanente alla gamma classica da quasi nove anni. L'ispirazione per questo singolare gin scozzese è nata durante un viaggio in Messico, dove la master distiller Lesley Gracie ha scoperto il fiore di cacao utilizzato come guarnizione per cocktail. Dopo mesi di sperimentazioni nelle serre del Gin Palace, ha trovato l'equilibrio perfetto abbinando il cacao ai fiori d'arancio, la cui vibrante freschezza solleva e armonizza le note di cioccolato senza tradire il DNA del marchio.

La realizzazione di Another Hendrick's si basa sul rivoluzionario sistema di doppia distillazione della maison. L'alambicco in rame Bennett del 1860 macera i botanicals per creare un distillato ricco e contraddistinto dal ginepro, mentre il raro alambicco Carter-Head del 1948 estrae gli aromi floreali più delicati attraverso l'infusione a vapore. La miscela di questi due distillati, arricchita dalle emblematiche essenze di rosa e cetriolo del marchio, è qui esaltata dai nuovi botanicals.

Sul piano visivo, Another Hendrick's si distingue per la sua immacolata bottiglia bianca in stile apothecary. Questa scelta estetica crea una sorprendente dualità con la bottiglia marrone originale, simbolo della purezza, della luminosità e della sfaccettatura più agrumata di questa nuova espressione permanente.