Ichiro's Malt & Grain : World Blended Whisky Limited Edition

Caratteristiche e consigli di degustazione per il World Blended Whisky Limited Edition di Ichiro's Malt & Grain

Degustazione

Naso Il naso rivela una complessità straordinaria con note di zucchero d'orzo, selvaggina affumicata, spezie tostate, pepe nero e paprika affumicata. Presenta inoltre aromi di vaniglia, caramello e cioccolato fondente, con sfumature dolci e affumicate.

Palato
Al palato, il whisky presenta una texture morbida e cremosa con un corpo pieno. I sapori oscillano tra pepe e zenzero fresco, che si contrappongono a una dolcezza all'arancia simile a un sorbetto. Note di caramello, caramello burroso, biscotti shortbread, crema al limone e aghi di pino si sviluppano in modo armonioso. Il finale è lungo e appagante, caratterizzato da una dolcezza persistente accompagnata da una sottile nota affumicata, lasciando al palato sensazioni cremose di scorza d'arancia e frutti tropicali.

Abbinamenti e occasioni di degustazione

Questo whisky si gusta al meglio liscio per apprezzarne appieno la complessità aromatica, oppure con ghiaccio per un'esperienza più fresca.

Un eccezionale whisky world blend giapponese della distilleria Chichibu

Ichiro's Malt & Grain: l'eccellenza del whisky giapponese moderno

Creato nel 2008 da Ichiro Akuto, Ichiro's Malt & Grain nasce dalla distilleria Chichibu, riconosciuta come una delle principali distillerie indipendenti giapponesi. Situata nella prefettura di Saitama, questa etichetta porta avanti un'eredità familiare nella produzione di alcolici risalente agli anni '40. Venture Whisky Co., guidata da Ichiro Akuto, utilizza due alambicchi scozzesi Forsyth su misura, ciascuno con una capacità di circa 2.000 litri. Ichiro's Malt & Grain si distingue per il concetto di "World Blend Whisky", che unisce cereali provenienti da diversi Paesi.

The Whisky World Blended Limited: un eccezionale blend internazionale

Questa edizione limitata illustra perfettamente la filosofia innovativa di Ichiro's Malt & Grain. The Whisky World Blended Limited miscela armoniosamente distillati provenienti da tutto il mondo: whisky scozzese, whisky di segale canadese, bourbon, whiskey irlandese e il prezioso single malt di Ichiro. Questo approccio trasparente al "World Blend Whisky" utilizza cereali di diversi Paesi per creare un'unica sinfonia di sapori.

Il blend comprende esclusivamente whisky invecchiati per oltre 10 anni, inclusi i malti provenienti dalle scorte più antiche della distilleria Chichibu. Alcuni componenti raggiungono persino i 40 anni di età, conferendo a questo imbottigliamento un'eccezionale profondità e complessità. Presentato in un cofanetto, questo whisky al 48% è una testimonianza del know-how giapponese applicato a una visione internazionale del whisky.