Nikka : Nine Decades 90th Anniversary Limited Edition

Consigli di degustazione per il Nikka Nine Decades 90th Anniversary Limited Edition

Degustazione

Naso
Il naso rivela un'intensa dolcezza che ricorda la torta di mele e l'uvetta, accompagnata da note tostate dovute all'invecchiamento in botte. Un delicato sentore affumicato si fonde con nostalgici aromi di legno antico, dando vita a un'esperienza olfattiva ricca e stratificata.

Palato
Al palato, una base di rovere morbida e profonda sostiene note speziate di cannella, frutta secca tostata e cioccolato fondente. La leggera amarezza della torba è bilanciata da dolci sapori di albicocca candita e sciroppo d'acero, e l'insieme evoca il calore e il comfort di un fuoco scoppiettante nel camino.

Un prestigioso blended whisky giapponese in edizione limitata

Nikka, un nome imprescindibile tra i grandi whisky giapponesi

Nikka è stata fondata nel 1934 da Masataka Taketsuru, pioniere del whisky giapponese, al suo ritorno dalla Scozia, dove aveva appreso l'arte della distillazione. La casa Nikka si è affermata come uno dei marchi di whisky più prestigiosi del Giappone, rinomata per la sua maestria nell'arte del blending e per il ricorso a diverse distillerie, sia in Giappone sia in Scozia, tra cui Ben Nevis. Oggi Nikka continua a distinguersi grazie alla sua eredità e alla sua capacità di innovazione, proponendo whisky acclamati per la loro qualità eccezionale e la loro profondità aromatica.

Nine Decades Whisky, un prestigioso distillato in edizione limitata

Proveniente da sei distillerie (Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa e Ben Nevis), il Nine Decades 90th Anniversary è il frutto di un meticoloso assemblaggio di whisky distillati tra gli anni Quaranta del Novecento e gli anni Venti del Duemila. Ogni distilleria apporta il proprio carattere unico, dal malto intenso di Yoichi alla morbidezza dei grain whisky delle distillerie di Moji e Nishinomiya.

Questo whisky giapponese è un blend complesso ed elegante di oltre 50 lotti distinti di whisky, tra cui le riserve più antiche di Yoichi e Miyagikyo, oltre ad alcuni whisky utilizzati per la collezione Nikka Discovery.

Un cofanetto in legno che valorizza un imbottigliamento eccezionale

Questa edizione limitata è presentata in un elegante cofanetto che comprende:
- innanzitutto, un libretto redatto in giapponese e in inglese, che racconta le affascinanti storie di ciascun decennio di produzione e presenta i whisky iconici di ogni epoca.

- in secondo luogo, una bottiglia realizzata artigianalmente, arricchita da elementi unici e simbolici. Il tappo, ad esempio, è composto da 9 forme quadrate sovrapposte, che rappresentano la perfetta armonia dei whisky prodotti nell'arco di 9 decenni. Alla base, un motivo a scacchiera in 6 colori simboleggia le 6 distillerie coinvolte nella creazione di questo whisky. La bottiglia è inoltre ornata da un'incisione tradizionale chiamata "Edo-bori", una tecnica di incisione del vetro nata a Tokyo e variante giapponese dell'incisione a sabbiatura, originaria dell'Occidente.