Volcan de mi Tierra : Reposado
Disponibile nel nostro stock
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Reposado de Volcan de mi Tierra
Degustazione
Aspetto
Splendida tonalità dorata.
Olfatto
Note di agave, mela rossa, ribes nero, ananas, pesche e frutta secca si intrecciano in un bouquet ampio e ricco. Con l’aerazione emergono sentori di frutta essiccata, miele e vaniglia, con un delicato tocco floreale.
Palato
Il palato rivela aromi floreali e fruttati che si protraggono fino a un finale morbido e persistente.
Abbinamenti e occasioni di degustazione
Servire a una temperatura di 4°C. Da gustare preferibilmente liscio o in cocktail.
Un tequila reposado di Jalisco che unisce terroir vulcanico e doppio invecchiamento
Volcan de mi Tierra: un tequila d’eccezione nato da una partnership franco-messicana
Volcan de mi Tierra è nato nel 2017 dall’alleanza tra LVMH (Moët Hennessy) e la famiglia Gallardo, attuale proprietaria di questo straordinario marchio. Prodotto ai piedi del Volcan de Tequila nelle pianure di Jalisco, beneficia di suoli vulcanici ricchi di ferro e basalto, eredità di un’eruzione avvenuta 200.000 anni fa. La distilleria privilegia un approccio artigianale, in particolare per la raccolta manuale delle agavi blu coltivate sugli altipiani. Il suo tratto distintivo risiede nell’arte dell’assemblaggio, che unisce la tradizione messicana al savoir-faire francese in materia di blend e affinamento, con l’utilizzo di botti nuove di rovere americano ed europeo.
Tequila Reposado: l’espressione perfetta del terroir e del tempo
Il Reposado de Volcan de mi Tierra è realizzato esclusivamente con agave blu 100% coltivata sugli altipiani di Jalisco. Questo tequila nasce da un assemblaggio unico di due tequila: uno affinato in botti nuove di rovere americano, l’altro in botti nuove di rovere europeo. Questa doppia maturazione conferisce al distillato un notevole equilibrio tra note fruttate e floreali, esaltate da un sottile tocco di vaniglia. Il grado alcolico è del 40%. Questa espressione rivela una perfetta armonia tra un eccezionale terroir vulcanico e una grande competenza nell’invecchiamento, offrendo un tequila reposado di incomparabile ricchezza e profondità.
