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Weingut Dönnhoff : Riesling Roxheimer Höllenpfad Trocken 2024
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Descrizione
Un vino bianco della Nahe vivace e cristallino
La tenuta
Da oltre 250 anni, Weingut Dönnhoff si prende cura di un terroir unico, fatto di pendii ripidi e vertiginosi lungo le rive della Nahe. Helmut Dönnhoff, annata dopo annata, crea grandi vini tedeschi da un mosaico di terroir, esprimendo la complessità, la purezza e le molteplici sfumature di Riesling, Pinot Bianco e Pinot Grigio.
Riconosciuti oltre confine tra i più grandi vini bianchi al mondo, i vini di Weingut Dönnhoff affascinano per eleganza, ricchezza aromatica, freschezza ed eccezionale mineralità che emerge dopo diversi decenni di affinamento in cantina.
Vigneto
Su 25 ettari, il terroir di Weingut Dönnhoff deve la sua unicità alla molteplicità di suoli ed esposizioni che offrono condizioni ideali perché le uve raggiungano la piena maturazione. Curate con meticolosità, le vigne di 20-70 anni producono rese contenute che danno origine a vini tedeschi di alta qualità.
Il vino
Classificato VDP Erste Lage, questo Riesling Roxheimer Höllenpfad Trocken di Weingut Dönnhoff è un vino della Nahe proveniente da un vigneto ripido esposto a sud, situato in una valle della Nahe centrale. Le viti di 10-40 anni sono piantate su suoli caldi e asciutti composti da arenaria rossa disgregata.
Vinificazione e affinamento
Raccolta manuale per selezionare solo le uve migliori. Fermentazione in vasche e in botti, seguita da affinamento negli stessi contenitori.
Vitigno
Questo 2024 Riesling Roxheimer Höllenpfad Trocken di Weingut Dönnhoff è 100% Riesling.
