Assistente
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
Pagamento sicuroVisa, American Express, Mastercard...
Weingut Dönnhoff : Riesling Trocken 2022
Disponibile nel nostro stock
Parliamo di questo prodotto!
Un abbinamento in mente? Una domanda sull'annata? Confronto con un altro prodotto? Trovate le risposte qui...
Descrizione
Note di degustazione e consigli per Riesling Trocken 2022 di Weingut Dönnhoff
Degustazione
Colore
Il vino presenta una tonalità luminosa e chiara, impreziosita da delicati riflessi verde chiaro.
Naso
Il bouquet rivela un’espressione aromatica elegante e fresca, segnata da note di mela verde e fiori bianchi. Con l’aerazione, il naso acquista una complessità golosa, con sfumature di agrumi, pietra focaia e sottili cenni di pepe bianco.
Palato
Al palato, il vino si distingue per freschezza e carattere ben definito. La trama leggera è sostenuta da un’acidità perfettamente integrata che dona energia all’insieme. L’eleganza setosa si unisce a una notevole densità minerale, firma di un terroir d’eccezione di arenaria rossa e pendii ripidi. Mineralità vibrante e grado alcolico moderato contribuiscono all’equilibrio complessivo di questa cuvée.
Servizio e conservazione
Riesling Trocken 2022 può essere gustato fin da ora e fino a circa il 2035.
Un Riesling della Nahe che unisce freschezza e mineralità
La Tenuta
Weingut Dönnhoff ha sede a Oberhausen an der Nahe e si estende su circa 25 ettari di vigneti piantati prevalentemente a riesling. Helmut Dönnhoff, figura leggendaria della viticoltura tedesca, a partire dal 1971 ha portato la tenuta allo status di riferimento mondiale. Dal 2007, suo figlio Cornelius ha proseguito l’eccellenza di famiglia e dal 2014 ha accumulato numerosi riconoscimenti come “miglior enologo del Paese”. La tenuta si distingue per i suoi terroir straordinari e per la filosofia dell’equilibrio, privilegiando basse rese ed espressione autentica.
Il Vigneto
Le uve provengono da parcelle situate a Bad Kreuznach, Roxheim, Oberhausen, Niederhausen, Schloßböckelheim e Norheim, nel cuore della regione della Nahe. Il vigneto poggia su suoli sassosi composti da rocce vulcaniche alterate (porfido e melafiro), ardesia e quarzite. Viti di 15-30 anni producono rese controllate di circa 50 hl/ha.
Vinificazione e affinamento
La vendemmia viene svolta a mano con raccolta selettiva. Riesling Trocken 2022 viene fermentato e poi affinato in vasche di acciaio inox e grandi botti di rovere, contribuendo a preservare la purezza del frutto e l’espressione minerale del terroir.
Vitigno
Questo vino tedesco è 100% riesling.
