Château Cantenac Brown 2023

Misurato, molto nobile, profondo, frutta scura, giocoso; croccante, come dare un morso a un cesto di bacche fresche, tanti tannini, setosamente intrecciati, cresce in intensità, resta di grande eleganza; ha guadagnato in precisione grazie ai nuovi impianti di cantina.

Sottili note floreali mi hanno portato – in entrambe le degustazioni – a scrivere “vino grazioso”. Quando si pensa a Margaux, si desiderano note floreali – e qui abbondano. L’attacco è all’insegna della finezza e dell’eleganza, con tannini piuttosto scattanti e una profondità sottile espressa da frutta rossa e scura matura, ma con discrezione. È la prima annata in cui la tenuta ha prodotto vino con le nuove strutture di cantina, che hanno inciso sia sulla selezione sia sull’estrazione dei tannini: molto importante nel 2023. Il finale è segnato da una frutta dai tratti più floreali, sebbene noti un tocco di rusticità nei tannini. In un’annata più riuscita non si avrebbe questa sensazione, e ci sarebbe una maggiore densità al centro del palato e meno freno; nel complesso, però, un bel Margaux, e l’affinamento in barrique smusserà ogni spigolo. Con poco più di 38 hl/ha, una resa discreta per l’appellazione.

Il Cantenac Brown 2023 si apre con aromi magnifici e irresistibili. Fiori schiacciati, frutto scuro dalle sfumature rosso intenso, arancia rossa, cannella e foglie autunnali essiccate sono alcune delle note che impreziosiscono questo Grand Vin elegante e di straordinaria finezza. È la prima annata realizzata nella nuova cantina, una struttura dotata di un numero di vasche doppio rispetto alla precedente, di diverse dimensioni, che consente lavorazioni in lotti più piccoli. Il 2023 è un vino splendido, interpretato in uno stile nuovo per lo château, che mette in luce un tocco di finezza in più. Lasciategli qualche anno per esprimersi al meglio. Oggi i tannini del Cabernet risultano ancora un po’ imponenti.

Profondo, corposo e rotondo, il vino è colmo di ciliegie nere, fumo, liquirizia, mora, espresso e fiori. Dal colore scuro, l’intenso profilo aromatico è solo l’inizio. Al palato è opulento, potente, ricco e intenso, ma resta sorprendentemente agile grazie alla sua freschezza e slancio. Il finale è lungo, intenso, energico e ricco, con strati di frutta dolce, levigata e succosa. Il 2023 è la prima annata prodotta nelle nuove cantine a gravità ultramoderne, che quest’anno hanno davvero fatto la differenza. Il vino è un assemblaggio di 71,5% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot e 1,5% Petit Verdot. Da bere dal 2029 al 2055.

Rubino scuro, riflessi violacei, luminoso. Frutti di bosco freschi, fine nota di cassis, tocco floreale, bouquet invitante. Succoso, elegante, ciliegie fresche, tannini fini, buona freschezza, minerale e con buona persistenza, un vino gastronomico sottile.

Primo anno nella nuova cantina a caduta gravitazionale al 100% per questa splendida tenuta che si sta affermando sempre di più, favorita non solo dalla nuova struttura eco-consapevole, ma anche dai 10 ha aggiuntivi di eccellente terroir di Margaux, con vecchie viti di Cabernet Sauvignon su ghiaia fine, acquistati nel 2020. Chiarissimo successo nel 2023, con tanta frutta vibrante, guidata da prugna speziata e cassis, tannini nervosi, bocciolo di liquirizia, tabacco, menta e fumo di falò. Esprime un’energia compressa e avrà una grande evoluzione. Un eccellente esempio di segnale di acquisto da 94 punti. José Sanfins direttore.

Punteggio: 94–96. Naso scuro, profondo e concentrato, di grande sobrietà, che svela note di pane tostato con confettura di lamponi, more selvatiche in composta, gigli e liquirizia nera. Al palato il vino è leggero come una piuma, ultra preciso, delicato, con un accenno di fiori resinosi sul finale. Il finale, fresco, salino e salivante, rivela tannini porcellanacei che lasciano appena un velo cipriato sul palato.

Il naso è piacevolmente maturo, preciso ed elegante, e offre densità aromatica, profondità e una fine concentrazione. Esprime note di ciliegia bigarreau e piccoli frutti rossi arrostiti e succosi, accompagnate da tocchi quasi floreali di fiore di timo, pepe, grafite e fini accenti tostati. Il palato è piacevolmente succoso, fruttato, fresco, minerale, equilibrato, ben definito e preciso, offrendo golosità, precisione, setosità, un lato arioso ben calibrato e una brillantezza del frutto. Esprime note di ciliegia bigarreau, liquirizia fresca e, più leggermente, lampone succoso/polposo e piccoli frutti brillanti, associate a un tocco di fiori di timo e infuso, oltre a fini cenni di tostato, grafite, anice stellato e noce moscata. Un bel tocco di morbidezza e iodio nel finale. Tannini gessosi, dal grano fine, morbidi e golosi. Bella succosità, morbidezza, freschezza, senso del dettaglio e dell’armonia.