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Château d'Aiguilhe 2023
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Château d'Aiguilhe 2023

Château d'Aiguilhe 2023

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Recensioni e valutazioni

Valutazione
Commento di Robert Parker
ParkerParker89-91/100
J. SucklingJ. Suckling92-93/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni90-92/100
Alexandre MaAlexandre Ma92-93/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin90-92/100

Descrizione

La raffinatezza e la cremosità di un vino rosso di Castillon Côtes de Bordeaux

La proprietà

Lo Château d’Aiguilhe è oggi uno dei più bei vigneti della denominazione Castillon Côtes de Bordeaux sulla riva destra di Bordeaux. In una regione segnata dalla Guerra dei Cento Anni, questa ex fattoria fortificata del XIII secolo ha svolto un ruolo militare. Oggi interamente dedicata alla viticoltura, la tenuta appartiene ai vigneti dei Comtes Von Neipperg dal 1998.

Il vigneto

Lo Château d’Aiguilhe 2023 è un vino di Castillon Côtes de Bordeaux prodotto da un vigneto di 90 ettari situato nel cuore della denominazione. Il vigneto è esclusivamente situato su altipiani di terreno argilloso-calcareo e argilloso-limoso.

Vinificazione e invecchiamento

La vinificazione avviene in tini di legno e cemento. Segue l'estrazione mediante follatura pneumatica. La macerazione dura 32 giorni. L'affinamento avviene su fecce fini ed è realizzato al 75% in barrique (di cui il 20% nuove) e al 25% in tini di legno e cemento.

Assemblaggio

Questo Château d’Aiguilhe 2023 è il risultato di un assemblaggio di merlot (90%) e di cabernet franc (10%). 

Château d'Aiguilhe 2023
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