Château d'Issan 2020
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino rosso di Margaux ricco e raffinato
La proprietà
Lo Château d'Issan è un rinomato Cru di Bordeaux fin dal XII secolo. Questo Grand Cru Classé 1855 di Margaux ritrova oggi il suo spirito nobile grazie all’associazione della famiglia Lorenzetti, proprietaria anche a Saint-Estèphe e Pauillac, con la famiglia Cruse.
Il vigneto
Il vigneto di 59 ettari dello Château d’Issan si estende su tre denominazioni. La maggior parte è coltivata sulle creste di terreni ghiaiosi e sulle colline alluvionali di Margaux.
L’annata
Il mite inverno del 2020, il più caldo dall’inizio del XX secolo, determina una germogliazione precoce della vigna. Se il sole e l’indulgenza dei mesi di marzo e aprile favoriscono una fioritura rapida, la fine della primavera è invece più piovosa. L’invaiatura ha inizio il 7 di luglio, in un periodo secco e soleggiato. Gli episodi di pioggia di metà agosto non hanno ripercussioni sul vigore e sullo stato sanitario del vigneto. Le condizioni di fine stagione sono ottimali, in particolare grazie ad una grande escursione termica che favorisce l’affinaggio della maturazione e il raggiungimento dell’equilibrio ideale della concentrazione dell’uva.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolta a mano, l’uva è delicatamente portata nella cantina gravitazionale, dove vengono realizzate delle vinificazioni parcellari in tini di acciaio inox termoregolati. L’invecchiamento avviene in barrique (di cui il 50% nuove).
Assemblaggio
Château d’Issan 2020 è ottenuto dall’assemblaggio di cabernet sauvignon (55%), merlot (39%), cabernet franc (3%), petit verdot (2%) e malbec (1%).
Degustazione
Dalla squisita ricchezza, lo Château d’Issan 2020 incarna la quintessenza del terroir di Margaux. Estremamente elegante, quest’annata seduce per l’accuratezza e per l’armoniosa combinazione di aromi fruttati e tannini fini ed avvolgenti. Il finale è persistente ed intenso.
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