Château de Fieuzal 2021

Naso complesso, mora, cassis, note floreali, tabacco. Accessibile e piuttosto slanciato, tannino maturo a grana fine, acidità ben dosata, croccante, frutto rosso, finale speziato. Un Fieuzal borgognone.

Bel naso dal timbro ricco, concentrato e vivace. Ciliegia e fragola appena colte danno una sferzata di brillantezza acida prima che la trama gessosa avvolga il palato e ne freni l slancio. L’acidità è eccellente e il vino ha il potenziale per essere piuttosto vivace, ma al momento la struttura è in primo piano, con un’austerità che porta il vino a chiudersi abbastanza rapidamente, mentre mineralità e freschezza regalano un finale lungo e impressionante. Ben costruito, con eleganza e molto potenziale. Il 5% di Petit Verdot completa l’assemblaggio.

Ciliegie nere, fiori, cioccolato, tabacco e lamponi delineano il profilo aromatico. Al palato il vino è morbido, levigato, fresco, elegante e seducente, con una chiusura che esprime dolcezza nei frutti rossi e un tocco di cacao che persiste dal centro bocca fino al finale. Pur essendo facile da apprezzare al rilascio, ha la capacità di invecchiare ed evolvere per 12–15 anni. Da bere dal 2024 al 2038.

Rubino scuro, riflessi violacei sul bordo sottile. Delicate note di mora e ciliegia nera, accenni di cassis e sfumature di frutti rossi. Corpo medio, frutto di bacche rosse, elegante dolcezza del frutto, tannini fini, finale fresco, minerale-agrumato; offre un piacere di bevuta vivace.

Assaggiato in due occasioni distinte con note coerenti, il 2021 Château De Fieuzal è un eccellente 2021, con belli sentori di prugna rossa e ciliegia più scura, oltre a sfumature di violetta e di tabacco sapido e cuoio. È ben equilibrato, di corpo medio, con tannini fini e levigati e una bellissima persistenza. Lo adoro già, ma evolverà senza difficoltà per 10-12 anni.

Kunz campione da botte 2022: (50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 13% vol. alcol) Bouquet erbaceo, di frutti rossi, fresco, ribes nero, erbe, legni nobili. Palato di medio corpo, fresco, con tannini ben presenti, struttura slanciata e fine, aromi speziati e un finale lungo e delicato.

(50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 13% vol.) Bouquet erbaceo, di frutti rossi e fresco, ribes nero, erbe, legni nobili. Palato di medio corpo e fresco, con buoni tannini, struttura slanciata e fine, aromi speziati, finale lungo e delicato. 17/20 2028 - 2045

Mostra precisione e una sensazione dei tannini accuratamente calibrata, estrazione dolce e misurata, morbidezza al centro bocca. Sensazione di clima fresco, con prevalenza di mirtillo e lampone, riccioli di fumo da polvere da sparo, fiori di peonia e di iris, selce e ferro. Sarà piacevole da bere nel medio termine, ma senza la complessità di Fieuzal nelle annate recenti. Vendemmia dal 18 al 29 settembre.

Di colore granato‑porpora intenso, il 2021 de Fieuzal Rouge sprigiona dal calice note espressive di mirtilli succosi, more schiacciate e lillà, seguite da accenni di anice stellato e sottobosco. Il palato, di medio corpo, è rinfrescante e morbido, ricco di frutti neri speziati, e chiude su una persistente nota di anice. Delizioso!

Un naso avvolgente di pompelmo e fiori (calendula, fiori di ribes nero). Il palato ha una texture carezzevole, ricca e soffice, sorprendente per l’annata. Il finale è lungo e goloso, su note di moka.

Colore scuro di normale intensità. Leggera evoluzione. Naso mediamente aromatico, ma sottile. Fruttato, morbido e molto Pessac-Léognan. In bocca è subito gustoso, con un tocco finemente grasso, in progressione, slanciato e ben fruttato. Finale profumato che copre il tannino. È buono!