Château Giscours : 1996, 2006, 2016 Magnum Case

La struttura e la vivacità di un Margaux Grand Cru Classé

La tenuta

Situato sulla Rive Gauche di Bordeaux, Château Giscours è una tenuta storica dell'appellation Margaux, le cui viti furono impiantate per la prima volta nel XVI secolo. Questo magnifico 3ème Cru Classé di Margaux è un autentico fiore all'occhiello della regione di Bordeaux, con la sua architettura distintiva che ricorda un palazzo neoclassico, il suo parco di specie arboree rare e i suoi edifici, tra cui la splendida "Ferme Suzanne". Dal 1995, Château Giscours ha intrapreso una nuova era della sua storia in seguito all'acquisizione da parte della famiglia Albada Jelgersma.

Il vigneto

Château Giscours è un vino di Margaux prodotto da un vigneto di 95 ettari in produzione su un totale di 300 ettari. Autentico gioiello, il carattere unico del terroir di Château Giscours risiede nella presenza di tre dossi di ghiaie profonde della Garonna, che svolgono un ruolo determinante nel ciclo di maturazione delle uve.

Il cofanetto

La tenuta svela un cofanetto che riunisce, in formato magnum, tre annate emblematiche della sua storia contemporanea:

Il Château Giscours 1996 presenta una veste rubino intenso e un bouquet complesso che fonde frutti neri (mora, ribes nero) con note terrose di tabacco, sottobosco e grafite. Al palato, si distingue per la sua texture vellutata, aromi di prugna e tartufo, tannini fini e un finale persistente. Si accompagna perfettamente a carni rosse nobili, anatra o formaggi stagionati, e va servito tra i 16 e i 18 °C dopo un'ora di decantazione.

Il Château Giscours 2006 rivela una veste rubino intensa e brillante, che precede un naso espressivo di frutti neri in confettura — mora, ribes nero — impreziosito da petali di rosa appassiti, tabacco biondo e liquirizia. Al palato, l'attacco è setoso, con tannini fini e vellutati che avvolgono sapori di piccoli frutti neri e spezie, sostenuti da un'acidità vivace fino a un finale lungo e persistente. Elegante e ben equilibrata, questa annata è al suo apice e può essere apprezzata fino al 2032, servita a 16–18 °C dopo 3-4 ore di decantazione.

Il Château Giscours 2016 mostra una veste molto scura, quasi nera, che rivela una grande densità. Al naso, esprime aromi di frutti neri con un certo riserbo che lascia presagire una profonda ricchezza aromatica quando viene fatto roteare. Al palato, seduce con una trama tannica densa ed elegante, una potenza contenuta e una precisione notevole, tipica di un grande Cabernet Sauvignon raffinato e schietto.