Château Giscours 2022
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un Grand Cru Classé di Margaux dalla vivacità e finezza sorprendenti
La proprietà
Situato sulla riva sinistra di Bordeaux, Château Giscours è un’antica proprietà della denominazione Margaux, con viti piantate per la prima volta nel XVI secolo. Questo superbo 3° Cru Classé de Margaux è un vero fiore all'occhiello della regione di Bordeaux, con la sua caratteristica architettura neoclassica a palazzo, il suo parco di piante rare e i suoi edifici, tra cui la bellissima Fattoria Suzanne. Dal 1995, Château Giscours è entrato in una nuova era della sua storia dopo l'acquisizione da parte della famiglia Albada Jelgersma.
Il vigneto
Château Giscours 2022 è un vino di Margaux ottenuto da 95 ettari di vigneto su un totale di 300 ettari. Un vero gioiello, la particolarità del terroir di Château Giscours consiste nella presenza di 3 profonde dorsali ghiaiose della Garonna, che svolgono un ruolo decisivo nel ciclo di maturazione delle uve.
L'annata
La conoscenza e il rigore del team hanno consentito di preservare la salute dei vigneti. La pacciamatura naturale fornita dalla copertura vegetale ha protetto il suolo dal caldo e ha contribuito a catturare l'acqua dei temporali estivi per ricostituire le riserve idriche. Nonostante le dimensioni ridotte, gli acini concentrati hanno resistito in modo ideale all'ondata di calore grazie alle loro radici profonde.
Vinificazione e invecchiamento
La raccolta avviene dall'1 al 29 settembre. Segue la selezione manuale e ottica. La vinificazione avviene in vasche di cemento e acciaio inox. La macerazione dura 35 giorni a 28°C. L'invecchiamento di 17 mesi viene svolto in botti di rovere francese, di cui il 50% nuove.
Assemblaggio
Cabernet sauvignon 64%
Merlot 30%
Petit verdot 3%
Cabernet franc 3%
Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Giscours 2022
Degustazione
Vera espressione di un terroir eccezionale e del rigore con cui lo staff gestisce il vigneto a fronte di un clima estremo, l'annata 2022 colpisce per la sua eccezionale freschezza, i suoi tannini fini e pieni e la sua persistenza al palato.
