Château La Croix de Gay 2024

Riduzione sottile che svanisce con l’aria, speziatura del legno, prugne, ciliegie; palato leggero, frutto rosso, equilibrato; tannini non eccessivi, acidità scattante; finale di media lunghezza. Pensato per un consumo rapido.

È leggermente timido e leggero, con frutta di mirtillo e ciliegie tostate. Note speziate e sapide con acidità gentile. I tannini sono davvero ottimi e non è troppo secco, ma i sapori e la morbida densità del frutto non si sono ancora del tutto amalgamati.

Vino immediato, ricco di amarena, di corpo medio, pensato per un piacere di beva precoce, con un finale che tende verso note mentolate/erbacee. Da bere dal 2027 al 2032. 86-88 pt

Naso difficile da cogliere su questo campione, ma il palato, ben fresco, dispiega una bella tessitura e un frutto succoso. Le piccole bacche rosse, birichine e leggermente dolci, apportano una nota linfatica e una persistenza golosa.

Apertura piacevole su note di rovere tostato, ben equilibrata con un rubino brillante e frutti rossi, ma il finale tende a un’acidità elevata. Resa: 34 hl/ha.

Colore scuro e intenso. Naso molto aromatico, fine, puro e fruttato. Un tocco di tartufo emerge con l’evoluzione nel bicchiere. Bocca piacevolmente ariosa, di grande delicatezza. La golosità prevale sulla potenza. Finale succoso. Profilo borgognone. Un successo. Assemblaggio: 97% Merlot, 3% Cabernet Franc. Grado alcolico: 13° - pH: 3,7. Resa: 36 hl/ha.