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Château Laffitte Carcasset : Le Chardonnay de Laffitte Carcasset 2023
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Chardonnay de Laffitte Carcasset 2023
Degustazione
Questo vino bianco conquista per freschezza e mineralità.
Un vino bianco corposo, dalla bella tensione
La tenuta
Le origini di Laffitte Carcasset risalgono all'inizio del XVIII secolo. Di proprietà della famiglia Rousseau dal 2016, la tenuta, classificata Cru Bourgeois Supérieur, coltiva un vigneto di 40 ettari impiantato su suoli di ghiaie della Garonna con sottosuoli argillo-calcarei.
Il vino
Nel 2020 la tenuta ha aperto un nuovo capitolo della sua storia impiantando lo Chardonnay nella sua parcella "La Rochette", che poggia su un suolo calcareo.
Vinificazione e affinamento
Prodotta come Vin de France, questa cuvée viene affinata esclusivamente in barrique.
Uvaggio
Chardonnay (100%).
