Château Vray Croix de Gay 2023

Profumo incantevole, lamponi, menta, erbe, note floreali; palato fresco, speziatura pepata, quasi piccante nel finale, di notevole persistenza. Un eccellente Pomerol.

Rovi e bacche estive nere appena colte con elementi di cioccolato fondente. Un po’ scuro e denso, piuttosto saporito e tostato ma non dal legno, con accenni di caffè amaro e liquirizia e frutta di ribes nero e amarena dal calore avvolgente. Scorrevole e slanciato, offre una bella precisione e freschezza del frutto, pulito e cristallino. Non così opulento, più lineare, ma senza dare l’idea che manchi di concentrazione o potenza. pH 3,75. Resa 34 hl/ha. Affinamento 18 mesi, 30% legno nuovo.

Il Vray Croix de Gay 2023 è un vino molto grazioso e brillante. Un’acidità vivace ravviva un nucleo di frutto dai toni scuri. Erbe grigliate, cuoio nuovo, lavanda e liquirizia sono scolpiti con precisione. Ammiro soprattutto l’energia del vino. Accenti floreali slanciano il finale. Gli darei qualche anno in bottiglia, perché acidità e tannini sono ancora un po’ in evidenza. La vendemmia è iniziata il 7 settembre con i Merlots e si è conclusa il 20 settembre con i Francs.

Violette, cioccolato, tartufo, ciliegie nere e liquirizia compongono il profumo. Al palato, il vino, di medio corpo, è elegante, morbido, delicato e setoso. È fresco, vibrante, nitido e puro, con un finale cremoso di ciliegie ricoperte di cioccolato, lamponi neri e un accenno di spezie indiane. L’assemblaggio unisce 98% Merlot e 2% Cabernet Franc. Questo è il secondo millesimo prodotto dallo stesso team che realizza anche Calon Segur. Da bere dal 2027 al 2045.

98% Merlot, 2% Cabernet Franc. Bouquet complesso di frutti neri, grafite, seducenti violette e gelatina di sambuco. Al palato, sublime, con texture delicatamente ferma, sottili note tostate, grafite e un accenno di cioccolato fondente. Finale concentrato e finemente aromatico, con contorni di frutti neri, mineralità scura ed estratto a grana fine.

Punteggio: 92–94. Un bel frutto rosso, ricco e generoso, si unisce a profumi di peonia e violetta in un bouquet che danza sotto il naso. Una materia affascinante accarezza il palato, con frutti perfettamente maturi e note di tabacco e caffè tostato, per un vino che metterà tutti d’accordo.

È avvolgente, dalla trama morbida, ma con persistenti sapori di prugna calda, ciliegia e confettura di lampone, impreziositi da note di tè rooibos e incenso. Nel finale emerge un profilo di ganache piuttosto scenografico, che aggiunge un tocco di brillantezza. Un vino seducente. Merlot e Cabernet Franc. Da bere ora fino al 2037. Degustato due volte, con note costanti.