La proprietà
Situato tra i migliori cru della sua denominazione, Château Vray Croix de Gay è una delle migliori referenze di Pomerol, sulla riva destra della regione di Bordeaux. Ex enologo di Pétrus, Jean-Claude Berrouet si è unito ai team tecnici dello Château nel 2013 come consulente enologo.
Il vigneto
Château Vray Croix de Gay è un vino di Pomerol ottenuto da un vigneto di 3,36 ettari suddiviso in 9 parcelle suddivise in micro-parcelle. Le viti sono piantate su ghiaia argillosa nel cuore dell'altopiano di Pomerol.
Assemblaggio
Merlot
Cabernet franc
Degustazione
Vista
Colore rubino/violaceo intenso.
Olfatto
Ricco, al naso rivela aromi di frutti neri, tartufi e violette.
Gusto
Il palato combina aromi di prugna, soia, ribes nero e amarena con note empireumatiche. Corposo e fruttato, è un vino eccellente per l'invecchiamento.
The 2011's deep ruby/purple color is accompanied by hints of plum sauce, soy, black currants, black cherries, smoke and new barrique notes. The wine has loads of flavor, a corpulent, fruit-driven style, and lots of potential. It should drink easily for 10-12+ years.