La Dame de Montrose 2025

Colore incredibile nel bicchiere, con un bordo rosa-violaceo brillante. Al naso, bacche selvatiche di rovo blu e nere, con una sfumatura salina e pungente – fresco e fragrante. Anche con una sensazione di freschezza “cool”. Al palato è morbido e brillante, slanciato, davvero vivace e immediato, con un cuore succoso e fresco. Di trama piuttosto leggera – decisamente fine, delicato e raffinato – con un accenno morbido di liquirizia e chiodo di garofano. Uno stile davvero poco interventista, ma con una potenza che scorre sotto traccia, senza ostentazione. Davvero impressionante. pH 3,5. IPT 76. 8% pressatura. Affinamento 12 mesi: 15% rovere nuovo, 20% in foudre, 5% in anfore e il resto in barrique di un anno. Il 3% di Cabernet Franc completa l’assemblaggio.

Dal bouquet sprigionano aromi di more, ciliegie nere, tabacco, foglie di sottobosco, fiori e legno bruciato. Al palato il vino colpisce per la sua espressività, con un insieme di frutti neri e rosso scuro a nocciolo dalla tessitura rotonda, scorza d’arancia e spezie. Il finale ripropone questi frutti dolci, con ulteriori tocchi di cioccolato e spezie, offrendo maggiore complessità e una trama più morbida e rotonda. Sarà delizioso da bere con appena uno o due anni di affinamento in bottiglia. L’assemblaggio è composto da 82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot e 3% Cabernet Franc. 13,7% vol. Da bere tra il 2028 e il 2044. 92-94 Pts

Finale goloso, con tanta impronta di ardesia, pietra pomice, bocciolo di rosa, fiori di iris; maturo ma non stramaturo: è chiaramente succoso, con frutto brillante, ma con una trama cremosa sotto — lontanissimo dall’esuberanza del millesimo 2022, quindi scegliete pure lo stile che preferite. La vendemmia dei rossi è iniziata il 29 agosto, per la prima volta (nel 2022 era il 2 settembre), ed è proseguita fino al 20 settembre: quasi un mese di raccolta. Su Terrace 3 e sulle viti giovani è stata ridotta l’altezza della chioma per gestire lo stress idrico, mentre su Terrace 4 (il vino principale della tenuta) si è potuto lavorare normalmente. Resa: 30 hl/ha. 15% legno nuovo, 5% anfora. Meno legno nuovo del solito, quindi è previsto un affinamento leggermente più breve. Non vedo l’ora di assaggiare il nuovo Terrace 3, che ora si colloca tra La Dame e il vino principale, e non viene commercializzato En Primeur.

Filigranato e preciso, il bouquet di Montrose annuncia fin da subito ambizioni che superano chiaramente le etichette in cui si tende a relegarlo—quelle dei “secondi” o dei comprimari—quando da tempo ha ormai adottato un’identità tutta sua! L’armonia olfattiva pone con serenità le basi. Le sfumature di bacche nere fresche, unite a profumi di garrigue e di erbe aromatiche, raccontano molto della cura dedicata al controllo delle maturazioni. I sentori di pepe nero ed eucalipto, dal canto loro, esaltano tanto la complessità quanto la freschezza. L’attacco si distingue per una definizione super HD! I tannini, muscolosi e compatti, hanno rilievo e apportano una vigoria perfettamente canalizzata, sostenuta da un’acidità incisiva che ravviva letteralmente l’insieme del palato. Un vino su misura, profondo, elegante e armonioso. Colpisce per la serenità con cui rivela la propria potenza, adottando un comportamento degno di un grande vino… e infatti lo è! Penso che andrebbe promosso allo status di “Grande Dame” di Montrose.

Colore rosso scuro, intenso e bellissimo. Naso molto aromatico, fine, fruttato, maturo e sottile. Succoso all’attacco, saporito a metà palato, molto aromatico, con una sfumatura di lampone; il vino si allunga nel finale, succoso, lungo e persino nobile. Nel complesso è molto difficile da sputare. Assemblaggio: 82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc. Grado alcolico: 13,7% - pH: 3,5.