Le Plus de La Fleur de Boüard 2016

Colore profondo e scuro, soprattutto accanto al 2011 e al 2013. Molto concentrato, con un tocco di volatilità. Quasi tropicale, ricorda un grande Le Pin. Struttura tannica ben integrata, ma con una lieve secchezza sul finale sapido.

Il profumo di frutti di bosco schiacciati e violetta balza fuori dal bicchiere. Ma qui c’è una muscolarità seria, una generosa struttura tannica con grande lucidità e finezza e un finale che spinge i sapori. Enorme concentrazione e lunghezza per questa denominazione. Da bere o lasciare in cantina.

Molto inebriante. Quasi sciropposo. Stile piuttosto esagerato. Finale duro. Drammatico. Denso ma non davvero appetitoso. (JR)

Di colore decisamente più profondo rispetto alla cuvée regolare, il vino si apre con fiori, fumo, liquirizia, cannella e tartufo. Corposo, anzi denso, con tannini maturi, setosi e persistenti. Il frutto è perfettamente maturo, con un accento di cioccolato, e il finale sensuale migliora mano a mano che si continua a gustare la bottiglia. Necessita fino a un decennio in cantina prima di essere pronto a esplodere.

Rubino profondo e scuro, cuore compatto, riflessi violacei e leggera schiaritura sul bordo. Naso invitante con prugna matura, frutti di bosco scuri, fine legno nobile e un tocco di scorza d’arancia candita. Palato succoso ed elegante, maturità convincente, tannini rotondi e integrati, fresco e lungo con una nota di fine cioccolato nel finale. Sicuro potenziale d’invecchiamento.

La cuvée speciale che vede un élevage prolungato ed è 100% Merlot, il 2016 Château La Fleur de Boüard Plus, mostra un colore leggermente più profondo e maggiore potenza e profondità, con splendide note di mora e kirsch intrecciate a generose erbe affumicate, cenni di cioccolato e fiori bianchi. Di corpo da medio a pieno, questo vino morbido e impeccabile cresce al palato, con tannini fini e setosi, nessun spigolo, rovere splendidamente integrato e un grande finale.

Come sempre, 100% Merlot. Porpora scuro con riflessi violacei. Seducente bouquet di ribes nero, con note di violetta e mirtilli, oltre a un tocco di fine legno nobile chiaro. Al palato mostra una potenza impressionante, concentrata e avvolgente, con tannini finemente polverosi. Questa potenza, che chiude su pastiglie di mirtillo e ribes nero, deve ancora essere domata.

Kunz campione di botte 17: (100% Merlot) Bouquet concentrato, vellutato, opulento e dolce, cioccolato fondente, crema al moka, liquirizia, frutti neri, uva sultanina. Palato concentrato, potente e fruttato con aromi dolci compressi e sfaccettati, struttura densa e muscolosa, frutto vellutato, molti tannini di qualità, finale molto lungo e denso.

(100% Merlot) Bouquet concentrato, vellutato, opulento e dolce, cioccolato fondente, crema al moka, liquirizia, bacche nere, uva sultanina. Palato concentrato, potente e fruttato, con aromatica compressa, sfaccettata e dolce, struttura densa e muscolosa, frutto vellutato, molti tannini di qualità, finale molto lungo e denso. 19/20 2026 - 2045

Naso di frutti neri molto espressivo, legno ben integrato, fresco, frutti rossi, tannini ampi, bellissima struttura, finale salino.

Il naso è elegante, aromatico e offre una bella finezza. Si ritrovano fini note di mora e di violetta/fiori, accompagnate da un tocco discreto di fragola gariguette, oltre a sottili accenni di spezie dolci e a un impercettibile sentore di pepe di Sichuan. Il palato è fruttato ed equilibrato e offre una gradevole cremosità, morbidezza, bella mineralità, fine cremosità, una materia avvolgente, rotondità, tensione, un bel grasso e una trama fresca/un bel “filo conduttore” che guida la degustazione. Al palato questo vino esprime note di mora carnosa fresca, fini note di ribes nero e lampone maturo, accompagnate da un discreto tocco di piccoli frutti rossi freschi e da discreti accenni di legno tostato/caramellato. Finale molto bello con fini note di cioccolato fondente/amaro del cioccolato. I tannini sono fini e già ben integrati (per la loro età). Bella golosità e bellissima persistenza aromatica! Un vino molto bello con grande potenziale (2022+).

Colore nero. Naso intenso, con note di frutta matura e frutta nera. Tocco setoso, cremoso, quasi orientale. Ricco all’attacco, succoso a metà bocca, fondente e denso, il vino si sviluppa molto fruttato, saporito. Rimbalza nel finale, complesso e un tantino austero, ma molto lungo. C’è del vino nel bicchiere! Inoltre, l’aroma segue il tannino nella persistenza. Grana fine.

Prodotto solo nelle grandi annate, offre un frutto sfrontato su un palato gessoso e denso, con tannini cipriati e un finale affusolato. I suoi 33 mesi in botti nuove sono volati, il vino non è né filtrato né chiarificato.