Château La Fleur de Boüard 2014

Frutto di un'annata giudicata a buon diritto "armoniosa", lo château La Fleur de Boüard ha potuto approfittare dei suoi impianti efficienti (tini troncoconici) per la produzione di un vino dalla grande precisione. I Merlot sono stati raccolti in ottime condizioni (la vendemmia è avvenuta dal 22 Settembre al 2 Ottobre) e hanno trasmesso la loro qualità nel corso di un'accurata vinificazione. La Fleur de Boüard 2014 è un Lalande de Pomerol di estrema freschezza. Il naso elegante e molto aromatico, lascia una sensazione olfattiva simile a quella che si proverebbe nella degustazione dell'uva. L'aroma persistente di frutti neri dona freschezza e una sorta di tensione olfattiva. L'agitazione offre un tocco pepato. La bocca è carnosa in una delicata struttura tannica, molto setosa. Un vino ben riuscito!