Le Plus de La Fleur de Boüard 2019

Al naso ribes nero appena colto. Bella succosità, con alcuni tannini maturi che avvolgono la bocca ma il frutto rimane presente. Profumato intensamente e con un bel carico di frutto, acidità e legno – meno nel sapore che nella struttura, nell’impianto complessivo e nel finale pesante. Non sono sicuro dell’alcol qui. Buona freschezza che rinfresca, ma si interrompe un po’ prima. I tannini del legno/quercia lo chiudono. Trama gessosa. Non regge del tutto in termini di equilibrio. Bella presentazione.

Frutti di bosco e ciliegie dolci con note di pietra frantumata e chiodi di garofano. Anche cenni di catrame. Corpo da medio a pieno, si amplia al palato con molto carattere di frutti di bosco e terra bagnata. Lungo e saporito. Da provare dopo il 2024.

Dal colore profondo, il vino è maturo, ricco, lussureggiante e colmo di note di cioccolato fondente venato di espresso, prugne nere e ciliegie nere. Ricco, dalla tessitura opulenta, di corpo pieno e carico di strati di frutta matura, dolce ed esuberante, questo vino in stile Pomerol ha bisogno di qualche anno in bottiglia per integrare tutti i suoi elementi. L’attesa ne varrà la pena. Da bere dal 2025 al 2038.

Rubino intenso e profondo, cuore opaco, riflessi violacei, orlo delicatamente luminoso. Stratificazione con un accenno di ribes nero e liquirizia, confettura di mora, sfumature floreali, fine sapidità del legno sullo sfondo. Trama succosa ed elegante, ciliegie mature, tannini fini e maturi, freschezza e lunghezza, richiamo minerale, ottimo potenziale di evoluzione, compagno versatile a tavola.

Il 2019 Château La Fleur De Boüard Le Plus è la cuvée di punta di questo château, ed è una meraviglia! Di un profondo colore porpora, presenta un grande naso di cassis, ciliegie nere mature, spezie asiatiche e mina di matita; al palato offre una ricchezza da media a piena, una bocca vivace ed elegante, buona acidità e un finale splendido. Se in passato questa cuvée era più ricca e realizzata in uno stile più maturo e seducente, il 2019 esprime magnificamente lo stile più elegante e armonioso del Bordeaux moderno.

Un bouquet profondo e inebriante di frutti neri, con note di cedro e mughetto. Estremamente armonioso al palato, è un vino digeribile, denso ma vellutato.

Colore scuro, intenso e porpora. Naso intenso, puro, fine, fruttato e maturo. Delicatamente polposo all’ingresso, poi setoso al centro bocca, molto aromatico e dal profilo gustativo complesso; il vino si fonde nel finale, saporito, lungo e molto buono. Da notare che da 2 annate la sua potenza tannica è più leggera rispetto al passato. 100% Merlot.