Glenfiddich : 21 Year Old Gran Reserva

La freschezza e l'eleganza di un grande whisky scozzese

Il marchio: Glenfiddich

Glenfiddich produce alcuni dei single malt scozzesi più noti e ricercati al mondo. Fondata nel 1887 da William Grant nella valle del fiume Fiddich, nello Speyside, la distilleria Glenfiddich è tuttora di proprietà e gestita dalla famiglia Grant. Il nome "Glenfiddich" significa "Valle dei cervi" in gaelico, e viene rappresentato dal simbolo del cervo su ogni bottiglia di questi iconici whisky scozzesi.

Materie prime eccezionali

Pura e rinomata per la sua morbidezza e bassa acidità, la sorgente Robbie Dhu è essenziale per dare a questi whisky scozzesi la loro consistenza unica. Glenfiddich seleziona con cura l'orzo, il cereale principale utilizzato nella produzione dei suoi distillati, per garantire una qualità costante. I lieviti svolgono un ruolo essenziale nella fermentazione, trasformando gli zuccheri dell'orzo maltato in alcol, e sono anch'essi selezionati con la massima cura.

Creazione di alta qualità

Per soddisfare la crescente domanda di whisky single malt, Glenfiddich ha iniziato ad ampliare le proprie infrastrutture nel 1998, pur garantendo che il processo di produzione rimanesse tradizionale. Glenfiddich ha compiuto notevoli sforzi per perfezionare questo single malt di 21 anni. Dopo un delicato invecchiamento in botti di bourbon, questo whisky è stato sottoposto a una finitura di quattro mesi in botti che avevano precedentemente contenuto rum caraibico, prodotto nella regione di Sancti-Spiritus, una città nel cuore di Cuba.

Caratteristiche e consigli di degustazione di 21 Year Old Gran Reserva di Glenfiddich

Degustazione

Colore
Questo whisky sfoggia un bel colore ambrato.

Olfatto
Il naso colpisce per la sua ricchezza. Profumi di tabacco, vaniglia e violetta si mescolano a note speziate.

Gusto
Fresco e sottile, il palato esala aromi di banana, pera, cioccolato e fava di cacao.