Bowmore : 15 Years
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La ricchezza e l'espressione di un Single Malt Scotch Whisky di Bowmore
La proprietà
Da oltre 240 anni Bowmore produce whisky scozzesi rinomati per la loro qualità e raffinatezza. Bowmore, la più antica distilleria dell'isola di Islay, in Scozia, continua a valorizzare il proprio know-how, tutt’ora artigianale, attraverso una vasta gamma di ottimi whisky. Nel corso degli anni, Bowmore è diventato un punto di riferimento per i collezionisti e gli intenditori di whisky.
Il vigneto
La distilleria Bowmore si occupa di un terroir composto da alcuni degli strati di pietra nera più antichi del mondo. La Maison di Single Malt Scotch Whisky durante il processo di vinificazione, svolta nella leggendaria cantina Vault No.1, dà priorità al tempo, lo stesso vale per il suo terroir. Infatti, il tempo ha modellato il paesaggio e arricchito le sue stratificazioni di pietra nera con elementi naturali, tutto ciò fa si che il terroir conferisca equilibrio e complessità, percepiti durante la degustazione, i quali sono il marchio di fabbrica dello stile intramontabile della Maison.
Vinificazione e invecchiamento
Questo Bowmore 15 Years è un Single Malt Scotch Whisky che è stato affinato in botti di bourbon, e in seguito viene ulteriormente fatto invecchiare per 3 anni in botti di Sherry Oloroso.
Caratteristiche e consigli di degustazione per Bowmore 15 Years
Degustazione
Colore
Il colore è di una bella tonalità dorata.
Olfatto
Al naso risulta intenso e rivela note torbate (caucciù, aroma affumicato), oltre a cioccolato fondente e noci tostate.
Gusto
In bocca ammalia con la sua complessità, attraverso note legnose (legno affumicato, cedro), cioccolato e tabacco. Il finale è persistente con una salinità saporita.
Servizio
Per una degustazione ottimale, si consiglia di assaggiare questo whisky liscio, con ghiaccio o con un goccio di acqua fresca.
