Michel Couvreur : Single Cask 2008
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Descrizione
La concentrazione e il carattere fruttato di uno Scotch whisky di Michel Couvreur
Michel Couvreur, il visionario
Nato nel 1928 in Belgio, Michel Couvreur ha iniziato la sua carriera come commerciante di vini in Borgogna prima di diventare un imbottigliatore indipendente di whisky. Conosciuto per il suo approccio unico all'invecchiamento, la sua particolarità risiede nell'arte di far maturare i distillati scozzesi in botti di Sherry e Porto all'interno delle sue cantine borgognone, che offrono condizioni ideali per la maturazione. Apprezzati per la loro complessità, questi whisky sono prodotti in quantità limitate e sono molto ricercati dagli intenditori.
Dopo la sua morte nel 2013, il genero Cyril Deschamps e il Maestro di Cantina Jean-Arnaud Frantzen, sostenuti da Marthe, moglie di Michel, e dalla loro figlia Alexandra, continuano la filosofia di eccellenza e la visione pionieristica di questa rinomata Maison.
Una cuvée effimera, aromatica e setosa
Limitato a sole 950 bottiglie, questo Scotch whisky di 16 anni è stato invecchiato in botti di Porto Vintage.
