Yuza : Magazine IB Japanese Craft Collection Hua Yang
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Magazine IB Japanese Craft Collection Hua Yang di Yuza
Degustazione
Olfatto
L'olfatto rivela aromi di orzo e lievito, accompagnati da note di kumquat e cuoio, creando un carattere complesso e autenticamente giapponese.
Gusto
Al palato, questo Single Malt è vivace e fruttato, con aromi pronunciati di arancia e una sfumatura di cioccolato. L'insieme è intenso ed espressivo, testimonianza dell'invecchiamento in botti di Sherry.
Consigli di servizio
Questo whisky si gusta idealmente liscio o con qualche goccia d'acqua per rivelare tutta la sua complessità aromatica.
Un Single Malt giapponese intenso ed espressivo della Distilleria Yuza
La Distilleria Yuza: l'artigianato giapponese alla perfezione
Fondata nel 2018 nella regione di Yamagata, nel nord-est del Giappone, la distilleria Yuza incarna la filosofia "TLAS" (Tiny, Lovely, Authentic and Supreme), derivata dalla tradizione del Sakè. Situata vicino al Monte Chokai, utilizza l'acqua pura di sorgente del torrente locale per produrre eccellenti whisky giapponesi. Di proprietà di mastri distillatori locali che privilegiano la qualità rispetto alla quantità, Yuza si distingue per l'invecchiamento tradizionale in botti di Bourbon, sebbene alcune edizioni speciali esplorino l'invecchiamento in botti di Sherry. Questo approccio artigianale conferisce ai loro Single Malt una firma unica, combinando l'autentica tradizione giapponese e l'eccellenza tecnica nel mondo contemporaneo del whisky giapponese.
Magazine IB Japanese Craft Collection: una collaborazione eccezionale
Questo Single Malt Yuza appartiene alla prestigiosa Magazine IB Japanese Craft Collection, frutto di una collaborazione tra Hua Yang e Whisky Magazine nel 2022. Questa gamma esclusiva rende omaggio all'artigianato giapponese con imbottigliamenti indipendenti di distillerie artigianali, tra cui un Chichibu 7 Anni, uno Yuza 7 Anni e un Sakuro 3 Anni. Contrariamente alle pratiche abituali di Yuza, che privilegiano le botti di Bourbon, questa edizione speciale ha subito un invecchiamento in botti di Sherry, conferendo a questo whisky giapponese la sua personalità unica.
