Antinori - Tormaresca : Bocca di Lupo Aglianico 2014
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Recensioni e valutazioni
Decanter
Vinous Neal MartinDescrizione
L'equilibrio e la complessità di un vino rosso pugliese
La proprietà
La tenuta Bocca di Lupo sorge nell'area DOC di Castel del Monte, nota per la sua natura selvaggia e aspra. Il desiderio di riscoprire il vitigno aglianico ha guidato il gruppo Antinori - Tormaresca verso un'interpretazione alternativa ma autentica di questo vitigno pregiato.
Il vigneto
Questo Bocca di Lupo Aglianico 2014 di Antinori - Tormaresca è un vino di Castel del Monte ottenuto da un vigneto certificato biologico, piantato su terreni calcarei poveri di sostanze nutritive.
Assemblaggio
Aglianico 100%
Caratteristiche e consigli di degustazione di Bocca di Lupo Aglianico 2014 d'Antinori - Tormaresca
Degustazione
Colore
Questo vino pugliese presenta un bel colore rubino.
Olfatto
Intenso e complesso, al naso rivela aromi di frutta rossa e secca, oltre a note speziate, erbacee e balsamiche.
Gusto
Ampio e vivace, il palato rivela tannini ben consolifati. Questo vino ha una consistenza rotonda e un finale persistente.
