Baron de Brane 2021

Delicatamente profumato, a frutto rosso, lamponi, amarene. Palato levigato, chiaro e puro, frutto rosso delicato, grande freschezza. Un successo, perfetto per la ristorazione.

Affinato in barrique, il 2021 Baron de Brane sprigiona aromi di mora, ribes nero, violetta e note di terra dolce, seguito da un palato da medio a pieno corpo, morbido e carnoso, puro e dall’intreccio aperto, con tannini strutturanti cipriati che non impediscono al vino di rimanere accessibile in gioventù.

Vera menta, ciliegie e ribes nero sfiorati dall’eucalipto al naso, aromi di pepe nero e rovo con anche un leggero profumo. La trama è molto setosa e il palato ha un eccellente peso, con una struttura evidente e invitante. Il sapore riempie la bocca, con ottima presa e tensione; i tannini sono senza soluzione di continuità, mentre la profondità si assesta a centro bocca, sorretta da una spina dorsale tanto speziata quanto minerale che attraversa il vino. Splendida chiarezza e una sensazione generale di grande cura esecutiva! Un top second wine, così affascinante e seducente. Già molto accessibile ora, ma con peso, struttura e intensità per invecchiare. Grande freschezza anche. 1% di Petit Verdot completa l’assemblaggio. pH 3,63.

Il 2021 Baron de Brane è stato imbottigliato a maggio. Il naso ha guadagnato un po’ di profondità e concentrazione rispetto all’assaggio da botte, mostrando la stessa frutta di lampone e fragola con leggere note ghiaiose. Il palato è di medio corpo, con tannini dalla grana evidente. È presente un’acidità percepibile che dona freschezza. Il 2021 è marcatamente classico nello stile, lineare e focalizzato, con una presa gentile sul finale. Da bere nei prossimi sei-otto anni.

More nere, ribes rossi, spezie, ciliegie e rose appassite emergono all’olfatto. Di medio corpo, fresco, dalla trama setosa e subito accessibile, con un nucleo di prugne rosse mature e ciliegie, è pronto da bere alla uscita, in attesa che il Grand Vin si sviluppi. Da bere dal 2024 al 2032.

Rubino intenso, sfumature violacee, brillante, orlo stretto. Delicatamente floreale, ciliegie rosse, un tocco di ibisco, minerale e fresco, cenni di cassis. Corpo medio, frutta rossa, texture arrotondata, struttura discreta; armonioso e già molto accessibile.

Contorni delicati di frutti rossi, tè ai cinorrodi raffreddato e rosmarino. Al palato, succoso, con una trama soffice, estratto maturo, slancio nervoso e corpo medio. Nel finale aromatico, succo di ribes rosso, grafite chiara e purea di mirtilli rossi. Un secondo vino impressionante di Margaux.

Profumi freschi e accoglienti, frutta attraente di lampone e ribes rosso, succosa più che carnosa, invitante, seppur meno concentrata rispetto alle ultime annate. 15% rovere nuovo, 15% anfore. Resa di 41 hl/ha, poco colpita dal gelo tranne che sulle vigne giovani. Saignée sul Merlot per concentrare i sapori, fino al 15–25% a seconda delle vasche. Vendemmia dal 23 settembre al 7 ottobre.

Il naso è fruttato e offre golosità, con una piccola cremosità di grande finezza. Si ritrovano note di mora di boysen, di fragola polposa/brillante e, più leggermente, di ribes nero cremoso, associate a un tocco di frutta vibrante e di giglio, nonché a punte di caramellizzazione, a un lieve accenno di cioccolato e di pepe. Il palato è fruttato e offre succosità, freschezza, una bella brillantezza del frutto, purezza aromatica, compostezza e delicatezza. Al palato questo vino esprime note di ciliegia succosa/polposa e lampone e, più leggermente, di ribes nero fresco, associate a fini accenni floreali, piccole note di ghiaia dal carattere deciso, un lieve tocco iodato, caramellizzazione, nocciola tostata e cioccolato. I tannini sono fini, eleganti e di carattere. Bella qualità dei tannini.

Colore scuro, porpora e intenso. Naso molto aromatico, di frutto puro, con una freschezza presente ma non vivace. Minuzioso all’attacco, molto saporito al centro bocca, slanciato senza nervosismi; questo vino si scioglie su un palato succoso, nobile, fine e senza spigoli tannici. Lungo e impossibile da sputare. Assemblaggio: 50% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Gradazione alcolica: 12,9% – pH: 3,63.