Château Bellegrave 2022
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'equilibrio e gli aromi di un vino rosso di Pomerol
La proprietà
Nel 1951, Jean Bouldy acquistò Château Bellegrave a Pomerol. La terza generazione della tenuta, rappresentata da Jean-Marie Bouldy, sua moglie e i suoi figli, continua a scrivere la storia di questa splendida proprietà sulla rive droite di Bordeaux.
Il vigneto
Château Bellegrave è un vino di Pomerol ottenuto da un vigneto di 8,5 ettari, situato nel sud-ovest della denominazione. Le viti hanno un'età media di 40 anni e crescono su terreni argillosi e ghiaiosi. Nel 2001, Jean-Marie Bouldy ha iniziato una conversione non ufficiale alla viticoltura biologica. Nel 2009, l'intero vigneto di Château Bellegrave è stato convertito all'agricoltura biologica con certificazione ECOCERT.
Vinificazione e invecchiamento
La raccolta manuale viene seguita da cernita rigorosa. La vinificazione viene svolta per parcella. Il vino viene poi affinato in botti (30% nuove, 30% un vino, 15% due vini) e in vasi di terracotta e arenaria (25%).
Assemblaggio
Questo Château Bellegrave 2022 è un assemblaggio di merlot (75%) e cabernet franc (25%).
Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Bellegrave 2022
Degustazione
Il vino svela un frutto teso e morbido, il quale viene completato da una bella consistenza e da una bella freschezza.
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