Château Bouscassé : Vieilles Vignes 2016
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Descrizione
Un vino rosso di Château Bouscassé dalla struttura diritta e fine
Vino rosso ottenuto esclusivamente da Tannat e prodotto su denominazione Madiran, Château Bouscassé Vieilles Vignes proviene da un vigneto di età compresa tra 50 e 100 anni, situato su alture di argilla calcarea con grappa e argilla marmorizzata. L'affinamento avviene solo in barriques nuove, e questo per 24 mesi.
L'annata 2016 di Château Bouscassé Vieilles Vignes ha beneficiato di un inverno e una primavera estremamente miti, che hanno portato a una germogliazione precoce delle gemme. Ma questa precocità è rallentata da un'estate più mite, abbastanza secca, che rallenta un po' lo sviluppo della vite. Tuttavia, le uve possono essere raccolte alla maturità ottimale grazie alle piogge benefiche di settembre.
Alla degustazione, Château Bouscassé Vieilles Vignes 2016 mostra un naso molto espressivo e complesso, espressione di terreni argillosi. I tannini sono precisi e portano sia lunghezza che eleganza a questo vino. Denso in bocca, possiamo notare che questo Vieilles Vignes 2016 offre una bella freschezza e un boisé sottilmente integrato.
