Château d'Armailhac 2024

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château d'Armailhac 2024

Degustazione

Colore
Colore rosso rubino intenso con bellissime riflessioni viola.

Olfatto
Il bouquet aromatico rivela note fresche e intense di mirtillo e lampone, arricchite da aromi di germoglio di ribes nero e menta piperita.

Gusto
Al palato, questo vino si distingue per il suo carattere tonico e diretto, con una struttura lineare e una texture notevolmente liscia. I tannini offrono una sensazione setosa, mentre l'insieme rivela grande finezza e precisione, esaltate da un tocco salino nel finale che apporta freschezza e lunghezza.

Un grande vino di Pauillac che combina finezza e precisione

La tenuta

Il Château d'Armailhac, situato a Pauillac nella regione vinicola di Bordeaux, è una tenuta storica le cui origini risalgono al XIV secolo. Acquistata dalla famiglia Rothschild nel 1933, è ora gestita dalla terza generazione, Camille e Philippe Sereys de Rothschild, oltre che da Julien de Beaumarchais de Rothschild. Il vigneto si estende su 80 ettari, con una varietà di uve dominata dal cabernet sauvignon. Questa tenuta si distingue per il suo terroir complesso di ghiaia e argilla, così come per il suo approccio che perpetua un prestigioso patrimonio vinicolo.

Il vigneto

Il vigneto del Château d'Armailhac si estende su 80 ettari in produzione a Pauillac, beneficiando di un terroir eccezionale composto da ghiaie leggere e profonde, tipiche dei grandi cru della denominazione. Le viti, con un'età media di 40 anni, sono piantate su questi terreni ghiaiosi che favoriscono un ottimo drenaggio e una maturazione ottimale dell'uva. Questa combinazione di terroir ed esposizione permette di ottenere vini sia potenti che eleganti, caratteristici del grande Pauillac.

L'annata

L'annata 2024 è iniziata con un inverno mite con abbondanti precipitazioni, seguito da una germogliazione precoce alla fine di marzo, una settimana prima della media. Dopo un aprile relativamente secco, maggio ha portato piogge significative con temperature fresche e sole moderato, aumentando la pressione della peronospora. La fioritura e l'allegagione sono state segnate da fenomeni di acinellatura e millerandage sui merlot e cabernet precoci. L'estate mite ha gradualmente stabilito un deficit idrico favorevole, permettendo una vendemmia iniziata il 25 settembre e terminata all'inizio di ottobre.

Vinificazione e invecchiamento

Per Château d'Armailhac 2024, le uve sono state accuratamente selezionate e vinificate parcella per parcella. Dopo la fermentazione, il vino ha subito un periodo di invecchiamento di 18 mesi in barriques di rovere francese, il 50% delle quali nuove. Questo periodo di invecchiamento permette al vino di sviluppare la sua complessità aromatica pur preservando la freschezza del frutto e affinando la struttura tannica.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon (72%), completato da proporzioni uguali di merlot (14%) e cabernet franc (14%).