Château Fourcas Hosten 2019

Delicati elementi floreali di fiori di campo, frutto di mora e sentori di cioccolato dolce al naso. Al palato è morbido e suadente, pulito e preciso, con una bella purezza e chiarezza fin da subito, sostenute da un’acidità ben equilibrata. Quasi slanciato nella levigatezza dei tannini, focalizzato e lineare, ma con un frutto fresco, croccante e delicatamente masticabile, con più toni di mirtillo che di frutta scura e tanta mineralità di pietra bagnata che aggiunge schizzi salini all’espressione complessiva. Quasi delicato nella tessitura, meno sontuoso dei 2018, ma porta splendidamente la sua potenza: ben presentato, ben fatto e con molto da apprezzare. Grande finezza e più sfumature con meno sole. Riuscito e piacevole da bere ora, con ulteriore capacità di invecchiamento. Dal 2010 il vigneto di 50 ettari ha subito ampi reimpianti, con il Merlot (48% dell’assemblaggio) concentrato sulla pianura argillo-calcarea di Listrac e il Cabernet Sauvignon (50%), il Petit Verdot e il Cabernet Franc (entrambi all’1%) sui ghiaioni pirenaici pietrosi che costituiscono l’altopiano di Fourcas. Affinamento di 12 mesi in rovere francese: 43% nuovo, 28% di un anno, 29% di due anni.

Naso molto piacevole di prugna, leggere spezie e fiori secchi, che prosegue in bocca con corpo medio, tannini cremosi e raffinati. Acidità brillante sul finale. Ha bisogno solo di pochi anni per armonizzarsi e regalare un bellissimo bicchiere. Da provare dopo il 2023.

Il 2019 Fourcas Hosten offre al naso molta frutta rossa matura e succosa, più espressiva rispetto al 2019 Clarke. Con l’ossigenazione emergono prugna rossa e gelso, con un tocco di pastiglie di ribes nero e persino una lieve nota confit. Al palato è di medio corpo, con ingresso deciso, trama leggermente granulosa e un fine filo di acidità; al momento, però, il finale appare un po’ compresso. Sospetto che in bottiglia possa chiudersi, ma ha la sostanza per invecchiare bene. Inoltre, con 13,3% in etichetta, è uno dei vini del Left Bank con tenore alcolico più basso.

Crème de cassis, cedro ed espresso con un accenno di foglia di alloro al naso. Al palato, il vino è brillante, fresco e croccante, con molte ribes rosse pepate a centro bocca e in un finale masticabile, saporito e ricco di frutto. Dategli uno o due anni e dovrebbe davvero cominciare a mostrare il meglio. Da bere dal 2024 al 2035.

Colore e tonalità porpora inchiostro. Profumi puri e intensi con alcune note minerali, ciliegia matura, cassis e un sottofondo di rovere fine. Denso e strutturato, ancora giovane ma ben assemblato, con tannini maturi e rinfrescanti, sapori di frutta scura croccante e un lungo finale vigoroso.

Il 2019 Château Fourcas Hosten è affascinante, con frutti rossi e neri diretti, corpo medio, tannini piuttosto fermi e un buon finale. Da bere in stile bistrot nei prossimi 4–6 anni.

(50% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 1% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc, 13,3% vol. alcol, produzione 95.000 bottiglie) Erbe, bouquet leggero, frutti rossi, legno, pepe. Palato deciso e slanciato con lieve frutto dolce, tannini sabbiosi, struttura solida, finale secco. Può ancora migliorare. 16/20 2025 - 2036

Di colore granato‑porpora intenso, 2019 Fourcas Hosten si apre con vivaci note di kirsch, gelatina di ribes rosso e lampone nero, seguite da sentori di lavanda e sottobosco. Di corpo medio, il palato è rinfrescante e offre frutti rossi e neri di grande purezza, tannini morbidi e un finale slanciato. Un’uscita davvero impressionante!

Il grand vin 2019 è, come avevamo previsto, un grande successo per la proprietà, che ha elaborato un vino dalla bella struttura, tuttavia non privo di finezza ed eleganza. Un nuovo punto di riferimento per questo cru, la cui regolarità è ormai ben consolidata.

Naso di frutti blu, limpido e invitante. Bocca pura e lineare, con un bel frutto, note di lampone e legno fresco. Il finale potrebbe essere più persistente.

Bel colore scuro. Naso di media intensità, dal frutto maturo. Al palato, il fondo è austero. La realizzazione è probabilmente più aromatica che in passato, ma nel complesso fatica a imboccare la strada di un bel viaggio gustativo.

Kunz campione da botte 2020: (50% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 1% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc, 13,3% vol. alcol, produzione 95.000 bottiglie) Note erbacee, bouquet leggero, frutti rossi, legno, pepe. Palato deciso e slanciato con lieve dolcezza fruttata, tannini sabbiosi, struttura solida e finale secco. Può ancora migliorare.