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Château Haut-Bailly : Coffret Sommelier
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Descrizione
Château Haut-Bailly riunisce tre grandi annate in un cofanetto in edizione limitata
La tenuta
Con un vigneto i cui suoli adatti alla coltivazione della vite erano già riconosciuti negli archivi locali fin dal 1461, Château Haut-Bailly vanta un patrimonio prestigioso. Elevato allo status di Cru Classé des Graves nel 1953, Château Haut-Bailly ha inaugurato un nuovo capitolo della sua storia dopo l’acquisto da parte di Robert G. Wilmers nel 1998. Appassionato di Bordeaux e dei suoi vini, questo grande mecenate e amante della cultura francese, insieme alla moglie, si è dedicato a preservare il patrimonio storico di Château Haut-Bailly apportando al contempo una visione moderna e lungimirante per elevare il cru al massimo livello fino alla sua scomparsa nel dicembre 2017. La Direttrice Generale della tenuta, Véronique Sanders, insieme al Direttore Tecnico Gabriel Vialard, gestisce con talento e passione questo emblematico Cru Classé dell’appellation Pessac-Léognan.
Il vigneto
Situato sulla sommità di un rilievo ghiaioso, Château Haut-Bailly domina un terroir di 30 ettari. Piantate su suoli di ghiaia, argilla e sabbia, le cui dolci pendenze favoriscono un eccellente drenaggio, le viti danno vita a un grande vino di Pessac-Léognan.
Il cofanetto
Prodotto in quantità molto limitate, questo Sommelier Box Set riunisce 2 bottiglie provenienti da 3 annate fondamentali nella storia della tenuta. L’annata 2008, che incarna l’eleganza, è abbinata all’intensità del 2010 e alla brillantezza del 2014.
Bottiglia (75cl)
2 x Château Haut-Bailly 2008
2 x Château Haut-Bailly 2010
2 x Château Haut-Bailly 2014
