Château Joanin Bécot 2025

Splendido profumo al naso: aromi meravigliosi di frutto nero maturo e fiori selvatici viola. Sapido e slanciato, è fresco e molto fruttato, davvero immediato e pieno di vita. Succosissimo, quasi pungente, più simile a un succo di fragole appena colte, con un tocco agrumato nell’acidità e un fondo gessoso. Goloso e salivante, ma anche maturo, con tannini polposi e un’acidità fresca. Un insieme riuscito, ricco di sfumature. Molto maturo nella trama — vellutato e quasi cremoso — ma al contempo freschissimo: menta fresca, anice, ardesia e selce, con un tocco di liquirizia nel finale. Resa: 39 hl/ha. pH: 3,50.

Fiori, liquirizia e ciliegie nere scure, con un accenno di tartufo, emergono con facilità al naso. Il palato, di medio corpo, è ricco di ciliegie nere dolci, cremose e succose, prugne e della giusta nota di cioccolato che arrotonda il tutto. Il vino è un assemblaggio di 85% Merlot e 15% Cabernet Franc. 14% vol. È prodotto da alcune delle vigne più vecchie della denominazione, con ceppi che risalgono al 1870! Da bere tra il 2028 e il 2042. 92-94 punti

Viola vivido e brillante, ciliegia rossa, zafferano, anice, citronella, ardesia; grandissima definizione, seppur austero in questa fase iniziale. Nuova cantina da settembre 2023. Proprietaria: Juliette Bécot. Un’eccellente tenuta che 8 anni fa ha avviato una ristrutturazione del vigneto, lasciando riposare alcune parcelle per 5-6 anni, oltre a una nuova selezione massale di Cabernet Franc. Vigneto in altura a 130 m s.l.m., e questo riflette i suoi suoli. 39 hl/ha. pH 3,50. Vendemmia dal 14 al 19 settembre. Consulente: Thomas Duclos.

Tanta chiarezza e complessità, con un’attenzione particolare alla freschezza. Il bouquet rivela note di pepe, bacche nere e rosse, iris e poi un tocco di menta. L’attacco vellutato e suadente apre la strada a un vino elegante e invitante, sostenuto da tannini compatti e vigorosi. Insieme alla struttura acida, creano un prezioso sostegno che esalta sia l’espressione sia la persistenza e il potenziale di invecchiamento. Un vino succoso e sapido, da apprezzare giovane come anche con qualche anno sulle spalle. Bellissimo successo!

Colore scuro e intenso. Naso molto aromatico, dal frutto puro. Palato succulento e profumato, con una bella morbidezza tannica e soprattutto tanta sapidità. È davvero molto buono. Assemblaggio: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Grado alcolico: 13,5% - pH: 3,45. Resa: 37 hl/ha.