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Château Joanin Bécot 2022
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Château Joanin Bécot 2022

Château Joanin Bécot 2022

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Commento di Robert Parker
ParkerParker91-93/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni91-93/100
Alexandre MaAlexandre Ma93-94/100
The Wine IndependentThe Wine Independent89-91/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin89-91/100

Descrizione

L'equilibrio e la ricchezza di un rosso Castillon Côtes di Bordeaux

La proprietà

Situato nel comune di Saint-Philippe d'Aiguilhe, Château Joanin Bécot è uno dei migliori esempi della denominazione Castillon Côtes de Bordeaux, sulla rive droite di Bordeaux.

Il vigneto

proviene da un vigneto di quasi 15 ettari coltivato a merlot (80%) e cabernet franc (20%). Piantate su un grande terroir argillo-calcareo asteriscato, le vecchie vigne, in media di 40 anni, producono un grande vino Castillon Côtes de Bordeaux.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve vengono raccolte a mano e selezionate in 3 fasi (2 prima della diraspatura, 1 dopo). La vinificazione avviene tini di acciaio inox a temperatura controllata. Segue una selezione parcellare e una follatura manuale. La durata della permanenza in vasca è in media di 40 giorni. La fermentazione malolattica viene svolta in tini. Il vino viene affinato in botti (50% nuove, 10% monovitigno), tini (19%), anfore (15%) e tini (6%).

Château Joanin Bécot 2022
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