Hommage au siècle 1917-2017 2017

L’incontro di due espressioni di una illustre tenuta di Pessac-Léognan

La tenuta

Château Les Carmes Haut-Brion, una grande tenuta di Pessac-Léognan, si trova sulla Rive Gauche di Bordeaux. Fondata nel XVI secolo, oggi questo vigneto offre un’espressione del suo terroir frutto di un proprietario visionario e di artigiani dalla precisione orafa. Acquisito nel 2010 dal gruppo immobiliare Pichet, Château Les Carmes-Haut-Brion è oggi uno dei crus più distinti dell’appellazione Pessac-Léognan.

Il vigneto

Château Les Carmes Haut-Brion è un vino di Pessac-Léognan prodotto da un vigneto di 30,75 ettari, di cui 7,60 ettari sono dedicati al Grand Vin. Le viti, vecchie di quasi 40 anni, sono piantate su ghiaie Mindel su una base argillo-calcarea.

La cassetta

«Hommage au siècle par Carmes Haut-Brion» celebra il secolo 1917–2017 nonché tutti gli uomini e le donne che hanno segnato la storia della tenuta.

Questa cassetta unica riunisce due espressioni dello spirito della tenuta, ovvero una Marie-Jeanne di Château Les Carmes Haut-Brion, un’edizione 100% Cabernet Franc, nonché una fragranza chiamata “L’eau des Carmes”.

Questa edizione limitata riporta in voga una bottiglia emblematica di Bordeaux il cui formato era stato dimenticato dagli anni ’50: la Marie-Jeanne. Con una capacità di 2,25 L, la forma bassa e svasata della Marie-Jeanne è stata abbandonata a favore di bottiglie più allungate per facilitarne il trasporto. Con le sue curve uniche e svasate, la Marie-Jeanne consente tuttavia una migliore conservazione migliorando la capacità di invecchiamento del vino.

Un vero oggetto da collezione, l’idea di creare una bottiglia unica e singolare è nata dal talento di Guillaume Pouthier, Direttore di Les Carmes Haut-Brion. Ha voluto rendere omaggio al patrimonio e alla storia dello château, riflettendo al contempo l’onda di modernità vissuta dalla tenuta, diventata uno dei punti di riferimento più prestigiosi dell’appellazione Pessac-Léognan. Un’eccezionale bottiglia completamente su misura presentata in una teca di vetro trasparente progettata per ottimizzare la conservazione della bottiglia.

Associata a questa Marie-Jeanne vi è un’espressione complementare dello spirito di Les Carmes Haut-Brion sotto forma di una fragranza che rende un omaggio sincero e appropriato a “Bijou”, una grande dama nata nel 1917 che ha vissuto per molti anni nella tenuta. Questo profumo rivela sottili note di iris, violetta, muschi e rinfrescanti sfumature legnose, insieme a lievi accenti cipriati che ricordano i profumi dell’epoca.