Château Lilian Ladouys 2025

Profumi intensi e floreali. Morbido e vivace, con un bel tocco fresco e rilassato di mirtillo e menta fresca; sullo sfondo un’acidità brillante, mai aspra, che però slancia la struttura. Uno stile piuttosto lineare, ma davvero ben definito, con un’acidità succosa e un finale pulitissimo e preciso, con un accenno di calcare, grafite e ardesia davvero irresistibile. Potenza, ma con morbidezza e grande facilità di approccio. Molto trasparente rispetto al suo terroir. Chiude così bene che viene voglia di versarsene subito un altro bicchiere. pH 3,7. 67 IPT. Affinamento: 30% legno nuovo, 5% anfore.

More di rovo, liquirizia, cacao, espresso e note floreali sono al cuore del profilo aromatico. Di medio corpo, fresco, morbido e rotondo, è perfetto per un piacere di beva precoce. Si può apprezzare fin dalla sua uscita e per oltre un decennio dopo. L’assemblaggio è composto da 61% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon e 9% Petit Verdot. 12,5% vol. Da bere dal 2028 al 2045. 91-93 punti

Colore viola intenso che macchia il bicchiere. Vino ben arrotondato, di splendido equilibrio, con tannini decisi che acquistano maggiore presa man mano che il sorso sale sul palato. Strutturato, piacevole, con note di ribes nero e legno di sandalo. 30% di legno nuovo, consulente Eric Boissenot. Certificato biologico a partire dall’annata 2024.

Metà dei Merlot che compongono l’assemblaggio proviene da vigne su suoli argillo-calcarei. Le note di ribes nero e menta piperita creano un ponte tra i lati scuri e quelli luminosi, tra freschezza e maturità! Slanciato all’attacco, il vino si sviluppa con linearità e freschezza. I suoi tannini vellutati, in sintonia con la componente croccante dell’acidità, sostengono con sicurezza e il vino acquista ampiezza lungo il palato. La potenza di Lilian-Ladouys è ben incanalata e si percepisce chiaramente che si è privilegiata innanzitutto la freschezza, in un contesto nel complesso decisamente potente!

Colore rosso vivo con riflessi porpora. Naso intenso, dal frutto maturo e sottile. Delicato all’attacco e molto saporito a metà palato, con uno sviluppo accurato, questo vino succoso, dal tocco morbido, si distende in un finale piacevole, su una trama tannica perfettamente avvolta. Il suo basso grado alcolico è una gioia per chi lo beve. Si potrà bere d’estate. Assemblaggio: 61% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot. Grado alcolico: 12,46% – pH: 3,10 – IPT: 67. Affinamento: 30% in legno nuovo e 5% in anfore.

Fine e delicato, ancora un po’ riservato, con note affumicate, seguite da frutto scuro e composta di ciliegie; al palato è fresco, teso, di impronta minerale, con tannini polverosi che avvolgono il frutto delicato; il finale è sapido e di buona persistenza. Darà soddisfazione già da giovane.