Château Rauzan-Ségla 2020

Un grande vino rosso di Margaux delicato ed aromatico

La proprietà

Grand Cru Classé di Margaux, lo Château Rauzan-Ségla è uno dei prestigiosi vini di Bordeaux dalla storia estremamente interessante. Da 350 anni, Rauzan-Ségla va alla ricerca della precisione ripetendo gli stessi gesti di un mestiere che unisce arte ed artigianalità. Second Cru Classé nel 1855, lo Château Rauzan-Ségla è un nome fondamentale della denominazione Margaux.

Il vigneto

Le viti di 37 anni si estendono su 70 ettari. Situato nel cuore della denominazione Margaux, il vigneto dello Château Rauzan-Ségla è piantato su “graves” argillose sottili e profonde, tipiche della denominazione Margaux.

L’annata

Un inverno particolarmente mite è seguito da una primavera segnata da una notevole piovosità. L’estate è calda e secca, seguita da un autunno dalle temperature più clementi.

Vinificazione e invecchiamento

Vendemmie parcellari manuali in cassetta. Vinificazione parcellare e inter-parcellare con imbottamento per gravità in cisterne d’acciaio inossidabile termoregolate. Invecchiamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, il 60% delle quali nuove, con riscaldamento medio e medio-lungo. Travaso per gravità. Chiarifica con albume in barrique.

Assemblaggio

Château Rauzan-Ségla 2020 è il frutto di un assemblaggio di cabernet sauvignon (60%), merlot (36%), petit verdot (3%) e cabernet franc (1%).

Degustazione

Naso

Il naso combina delicatamente fragranze floreali (rosa centifolia, biancospino, fiori bianchi). All’aerazione, il naso si fa più complesso, con note al cioccolato, pralina e caffè.

Bocca

Ad un attacco vellutato segue una trama tannica avvolgente e raffinata. La bocca è vivace e persistente. Per tutta la degustazione, la bocca resta equilibrata e generosa.