Clos du Clocher 2024

Un grande vino di Pomerol da un terroir eccezionale nel cuore dell'altopiano

La tenuta

Fondato nel 1924 da Jean-Baptiste Audy, il Clos du Clocher è oggi di proprietà della famiglia Bourotte, discendenti diretti del fondatore. La tenuta si distingue per la sua prossimità alla chiesa di Pomerol, da cui prende il nome.

Il vigneto

Situato sul prestigioso altopiano di Pomerol, il vigneto si estende su 5,76 ettari nel cuore dell'altopiano di Pomerol. Questo vigneto, con un'età media di 37 anni, è caratterizzato dai suoi suoli di argilla blu, ghiaia e argilla. Questo mosaico di suoli conferisce al vino ricchezza e complessità.

Il vino

L'annata 2024 celebra il 100° anniversario di questa tenuta familiare. In questa occasione, la confezione è impreziosita da un collarino identico a quello del 1924 e del 1947.

Vinificazione e invecchiamento

Vendemmiate a mano, le uve vengono rigorosamente selezionate prima di essere vinificate per parcella in vasche di cemento e acciaio inox, ad eccezione di meno del 10% della raccolta, che viene vinificata in botti. L'invecchiamento avviene per 18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 50% in legno nuovo e il 40% in legno già utilizzato, completato da un passaggio in piccole vasche (5% in vetro e 5% in cemento).

Assemblaggio

Il Clos du Clocher 2024 è composto per il 75% da merlot e per il 25% da cabernet franc.