II du Château Saint-Pierre 2024
Vini in primeurs – consegna inizio di 2027
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione per il II de Château Saint-Pierre - Pomerol 2024
Degustazione
Olfatto
Il bouquet aromatico è dominato da note intense di frutti neri, accompagnate da sottili sfumature floreali che conferiscono eleganza e complessità all'insieme.
Palato
Al palato, questo vino si mostra elegante e rotondo, con una struttura equilibrata. Il finale mette in risalto tannini fini e grande freschezza, promettendo un'evoluzione armoniosa.
Un secondo vino di Pomerol dominato da freschezza e finezza
La tenuta
La Château Saint-Pierre è una tenuta viticola a conduzione familiare situata nella prestigiosa denominazione di Pomerol. Di proprietà della famiglia Pradel de Lavaux, questo vigneto beneficia di un terroir eccezionale sulla riva destra di Bordeaux. La tenuta è impegnata nella produzione di vini di grande finezza, riflettendo fedelmente le caratteristiche del suo terroir. Con una dedizione costante alla qualità, Château Saint-Pierre crea cuvée che incarnano l’eleganza e la profondità tipiche dei grandi vini di Pomerol.
Il vigneto
Il vigneto dedicato alla produzione di questo secondo vino si estende su 1,2 ettari all'interno della denominazione Pomerol. Le viti, con un'età media di circa vent'anni, sono piantate su un suolo di sabbia e ghiaia particolarmente ricco di depositi di ferro, una caratteristica che conferisce struttura e mineralità ai vini.
L'annata
L'annata 2024 a Pomerol è iniziata con un inverno piovoso seguito da una primavera umida. Queste condizioni hanno garantito buone riserve d'acqua nei suoli. La fine dell'estate è stata particolarmente soleggiata, consentendo una maturazione ottimale delle uve.
Vinificazione e affinamento
La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox e cemento, consentendo un'estrazione precisa di aromi e struttura. Dopo un periodo di macerazione di 2-3 settimane, il vino viene immediatamente trasferito in botti dopo la svinatura. L'affinamento prosegue per 15 mesi, suddiviso tra il 20% di botti nuove e l'80% di botti già utilizzate.
Varietà d'uva
100% Merlot
