Le Comte de Malartic 2020
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Descrizione
Un grande vino bianco di Bordeaux che associa equilibrata densità e freschezza aromatica
La proprietà
Con la famiglia Bonnie, il maestoso Château Malartic-Lagravière ha conosciuto una crescita straordinaria. Questo Grand Cru Classé de Graves gode di una posizione eccezionale, con un vigneto situato su una collina ghiaiosa. Dotato di impianti tecnici all'avanguardia, lo Château Malartic-Lagravière splende sulla denominazione con vini bianchi e rossi che si distinguono tra i migliori cru di Pessac-Léognan.
Le vignoble
Il vigneto dello Château Malartic-Lagravière, coltivato secondo agricoltura sostenibile e certificato Haute Valeur Environnementale di 3° livello, si estende su 71 ettari di viti, 9 dei quali in DOC bianco, nella denominazione Pessac-Léognan. I terreni sono costituiti da ghiaia secca ed argillosa e poggiano su sottosuoli di calcare e conchiglie e di vene d’argilla.
Il vino
In occasione di questa magnifica annata 2020, La Réserve de Malartic cambia nome. A partire da quest’anno, la cuvée si chiamerà ormai Le Comte de Malartic Blanc.
L’annata
L’annata rimarrà impressa per il suo incredibile anticipo, dovuto a condizioni climatiche del tutto inusuali. La primavera è relativamente fresca ed umida. Marzo è segnato da episodi di gelo, mentre ad aprile le temperature sono molto calde. Le condizioni di maggio favoriscono una fioritura rapida ed omogenea. L’estate è calda, secca, a tratti torrida. Anche la vendemmia si chiude su temperature particolarmente elevate.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolta a mano, l’uva viene selezionata rigorosamente attraverso una serie di cernite, per poi essere delicatamente pressata e sottoposta ad inertaggio, prima della fermentazione in barrique. Per finire, il vino viene lasciato ad invecchiare in botti di rovere francese (22% nuove) per circa 10-12 mesi, con rimescolamento regolare.
Assemblaggio
Sauvignon blanc (83%) e sémillon (17%).
Degustazione
Le Comte de Malartic Rouge 2020 si presenta come un vino dalla buona densità e dalla concentrazione armonizzata da un’incredibile freschezza. Ne conseguono un equilibrio ed un’eleganza unici. I tannini sono corposi ed eleganti. La grande purezza aromatica offre a questo vino bianco precisione, rotondità ed un carattere piacevolmente profumato.
