Le Marquis de Calon Ségur 2025

Al naso ribes nero e cioccolato al latte, con violette e rose profumate. In bocca è morbido e delicatamente pieno, con tannini generosi che riempiono il palato di succosa frutta rossa di bosco, prima che arrivino mineralità di ardesia, grafite e pietra bagnata a raddrizzare e allungare il finale. Una bellissima combinazione di elementi: acidità eccellente e una vera sensazione di energia e precisione, con una presa finale nitida di liquirizia e cola. Davvero notevole, e quest’anno il vino si esprime molto bene. Nell’assemblaggio c’è più Merlot del solito quest’anno. 35% di secondo vino.

Aromi floreali intensi, colore prugna vivido e vibrante: è un vino davvero affascinante e ben costruito. La personalità di Marquis è cambiata leggermente negli ultimi anni, e in meglio: è succoso, con una struttura tannica dal taglio più “old school” rispetto a millesimi esuberanti come il 2022, e con un frutto molto più brillante del 2024, più vicino per stile al 2023 — un enorme punto a favore per me. 20% di legno nuovo. pH 3,5. Resa: 35 hl/ha. Vendemmia dal 4 al 20 settembre.

Quanta freschezza e definizione in questo bouquet, dove note di liquirizia, legno fresco e bacche nere mature creano una perfetta simbiosi. Leggermente suadente all’attacco, il vino è cremoso e guidato da tannini potenti. Sono perfettamente in fase con la tensione della struttura acida e garantiscono al tempo stesso vigore e precisione. Un vino di finezza eccezionale, che lavora come un apripista su un tracciato olimpico e taglia il traguardo con un tempo che sfida il suo predecessore! Che scorrevolezza!

Colore nero profondo. Naso intenso, fruttato, maturo e sottile, con un tocco di fico. Al palato è piacevolmente succoso, esuberante nei sapori e dalla consistenza morbida e vellutata. Grande persistenza succosa, con aromi intensi. Molto profumo. Assemblaggio: 67% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc. Grado alcolico: 14,1% - pH: 3,5. Resa: 35 hl/ha.