Château Calon Ségur 2023

Profumo celestiale, grande profondità, un ventaglio di aromi e un palato di assoluta precisione: denso, focalizzato, tannini affilati come rasoi, frutto impeccabilmente pulito, lunghezza grandiosa. Un Calon raffinato che fa venire la pelle d’oca.

Note dolci e fresche di mora al naso. Un po’ di tostato, liquirizia, cioccolato fondente, tabacco, cedro e chiodo di garofano. Succoso e morbido, con bella energia e precisione, ma anche densità e mordente. Tannini gessosi e carnosi riempiono la bocca, mentre un sapore di liquirizia e ardesia indugia sulle guance. Al tempo stesso fruttato, slanciato e lineare. Non ancora del tutto armonizzato, ma l’espressione mostra finezza e raffinatezza e nulla risulta fuori posto o eccessivo. Un cuore succoso e un tocco di fragole dolci sollevano il profilo in modo molto piacevole. Finale pulito e grintoso. È davvero ottimo e non si può criticare la finezza, la chiarezza e la precisione in evidenza. Più Cabernet Sauvignon nell’assemblaggio rispetto all’anno scorso, al 72%. 1% di Petit Verdot completa il blend. 55% di produzione di grand vin. pH 3,7. Resa di 45 hl/ha. Affinamento 20 mesi, 100% legno nuovo.

Degustato alla cieca. Rosso cremisi profondo e scuro. Al naso emergono note di frutta matura, leggermente dolce. In apertura è davvero molto seducente, con un buon equilibrio. Non è intenso, ma i tannini ci sono. Un claret da pranzo di prim’ordine?! (JR)

Rubino profondo e scuro, cuore opaco, riflessi violacei, delicato schiarimento sul bordo. Sfumature di ciliegia cuore matura e violetta candita, petalo di rosa, frutti di bosco della Foresta Nera, fini note di tabacco, un po’ di nougat, succoso, ciliegia rossa, struttura ricca di finezza, consistenza quasi cremosa, tannini maturi e setosi, mostra lunghezza e freschezza, stile vivace con un certo potenziale di invecchiamento.

Una gioia totale: adoro queste note di salsedine raschiata e pietra pomice, grafite, roccia frantumata, liquirizia, inchiostro di seppia, scatola di sigari, cassis… davvero buonissimo. Equilibrio, finezza, slancio e grande dinamica. La trama del vino è precisa e sicura. Nel 2023 ha livelli più alti di entrambi i Cabernet rispetto al 2022, avendo raggiunto una maturità eccezionale, e restituisce il cuore e lo spirito del Calon old school, con aromi di violetta e tannini scolpiti, sicuri di sé. L’assemblaggio è stato costruito sul Cabernet e si sente. Affinamento 100% in legno nuovo, direttore Vincent Millet.

Punteggio: 94–96. Straordinariamente fine ed elegante, il naso molto chic è tutto aromi di frutta nera, arricchiti da una intensa nota di sottobosco caldo, grafite, peonia e iris. Incredibilmente setoso, il palato è tutto tensione e dinamismo, grazie a un’acidità vivace e slanciata, mentre i tannini risultano deliziosi. Il finale, dalla salinità travolgente, lascia una sensazione carezzevole al palato.

Il bouquet inizia rivelando sfumature di affinamento, ma è chiaramente solo per valorizzare ancora meglio i numerosi effluvi presenti, che si tratti di note di amarene, di more (more), di mirtilli e di bastoncini di liquirizia, completate da sfumature di cannella e poi da un tocco di legno fresco. Tenero e cremoso all’attacco, il vino punta su un esordio seducente. A immagine del bouquet, prepara il terreno. È un po’ la calma prima della tempesta, perché l’ondata di potenza entra quasi fragorosamente in scena. Il «

Con l’82% di cabernet sauvignon e il 12% di franc – un vero capitale di longevità – offre un naso concentrato, con fine nota tostata e un retro di rosa essiccata. Già la veste densa, di viola intenso, ne annunciava la profondità; si rivela succoso, dalla trama di seta spessa, elegante, opulento, saporito, teso e minerale. Molto persistente nel finale, al contempo salino e fresco. Un grande Calon.

Tabacco, sottobosco, spezie assortite, more, erbe selvatiche ed espresso compongono un profilo aromatico irresistibile. Concentrato, lungo, denso e intenso, unisce potenza e morbidezza, offrendo un vino ricco, equilibrato, ben definito, suadente, cremoso e vibrante, con strati di frutto che regalano profondità di sapore, lunghezza e finezza. Onde rinfrescanti di frutti rossi e neri, un rametto di menta e tocchi speziati nel finale restano in bocca per quasi 50 secondi, in una chiusura tonica. Il vino è un assemblaggio di 72% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 12% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot. Da bere tra il 2030 e il 2060.

95-97. Campione da botte. Profumi di cioccolato fondente e liquirizia rivelano un vino di grande struttura e promettente. È ricco, con un Merlot generoso, e al tempo stesso denso, concentrato e di potenza scura. Ha l’acidità che contraddistingue l’annata.

Scuro e vinoso, dal profilo riservato, mentre note di salsa di prugne tiepida e di cassis si muovono lentamente, con guizzi di fumo di ontano e tè nero lungo tutto il sorso. Il finale offre un’ammirevole presa, come ghisa sepolta nel frutto, lasciando al vino una sensazione complessiva levigata e suadente. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Meglio dal 2027 al 2040.

Colore nero profondo. Naso intenso, fine, fruttato, puro e sottile. Con l’agitazione del calice evolve in modo complesso su note piacevolmente esotiche. Preciso all’attacco, molto aromatico a metà palato, con un tocco nobile e uno sviluppo lento e morbido, il vino cresce nel finale, succoso e brillante di frutto. Impossibile sputarlo. Valutazione in forte aumento rispetto agli assaggi En Primeur.