Pelissero : Tulin 2012

Un gustoso vino rosso di Barbera d'Alba

Il Barbera d'Alba Tulin de Pelissero è un vino rosso monovarietale prodotto nella denominazione Barbera d'Alba. Il vigneto di 1,5 ettari beneficia di terreni ricchi di micro-minerali come magnesio, calcio, ferro, fosforo e potassio. Il vino viene fatto maturare per 2 anni in botti di legno prima di essere affinato per un anno in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

La Barbera d'Alba Tulin 2012 di Pelissero è un vino ricco e complesso che esprime perfettamente la combinazione di Barbera e terroir. Intenso e brillante, di colore rosso rubino con riflessi bluastri, sviluppa al naso aromi classici di frutta cotta, lamponi e mirtilli rossi. Un vino gustoso, completo, minerale, acido, tannico e avvolgente.

Va notato che questo commento è principalmente destinato a descrivere il profilo generale del vino presentato. Man mano che questo prodotto si evolve nel tempo porterà naturalmente a mettere in discussione il commento attuale in futuro.